Зеле задушени, пържени, пълнени - салата рецепти, зеле, кимчи и

Китайско зеле, което рецепти са типични за азиатската кухня, наскоро е бързо нарастващата популярност и нашите открити пространства. Принос за отлични вкусови характеристики и лекота на изпълнение на кулинарни смеси на базата на нея.

Ястия от китайско зеле

Китайско зеле, които са реализирани елементарни рецепти, е един от основните компоненти на салати, предястия, първо и второ курсове. Ако не знаете какво да се готви от китайско зеле, първо трябва да се помни следното:

Подготовка салата с пресни зеленчуци, трябва да се избягва използването на мляко и млечни продукти (мляко, сметана, сметана), за да се избегнат нежелани ефекти върху храносмилателната система.
Ястия от този вид ще бъдат по-нежна, ако масата на настърган протегне ръцете си малко.
Когато топлинно обработено китайско зеле листа бързо станат меки, така че едва се сдържам и се готви нуждата им за дълго.
Използването на листа за пълнене, те елиминират белите Издатините в основата и да се съхраняват във вряща вода за няколко минути.

Лесна салата от китайско зеле

Първото ястие, което определено трябва се опита и да готвя - това е салата с китайско зеле и шунка. За да се издаде, че трябва да бъде точно преди сервиране и консумация, а не zagotavlivaya бъдеща употреба. Ham напълно взаимозаменяеми пушено пиле или колбас. От тази сума на продуктите на 15 минути ще подготви закуска третира 4 порции.

Пълнен китайско зеле - рецепта

Добри зеле, рецепти, които включват плънка листата. Ако сравним тези ястия с традиционната сармички. те са по-прости, по-лесно и по-бързо да се подготви и добър вкус при по-крехко и сочно. Както пълнене може да отнеме традиционната плънка с ориз или всяка комбинация от задушени зеленчуци. Dish за 4 човека ще бъде готов след около час.

зелеви листа - 8-10 бр;.
кайма - шестстотингр;
моркови и лук - 150грама;
Фиг - 100 г;
заквасена сметана и доматен сос - 150гр;
подправки.

Подгответе листата и пълнени с месо, лук и ориз.
Украса на детайла ги стека в съд.
Passero нарязан лук и моркови, се добавя сметана за домати, излива се в чаша вода, сместа се ароматизира на вкус и се излива във форма.
Тестени пълнени китайско зеле в пещ под капака или фолиото 40 минути.

Рецепта Кимчи китайско зеле в корейски

Мариновани китайско зеле. рецепти, които са особено ценени от любителите на горещи и пикантни закуски с корейски акцент, приготвени с добавянето на специален червен пипер люспи, които могат да бъдат намерени в специализирани (азиатски) отдели супермаркет. По същия продажбата, и рибен сос. В рамките на един ден, можете да опитате лека закуска.

зеле - 2 бр.;
чесън - 4 глави;
моркови и лук - 150грама;
лук - 1 лъч;
джинджифил - 40 д;
вода - 600 мл;
оризово брашно - 100 г;
Захар - 100 г;
пипер люспи - половин чаша;
сол.

Листата сол, се оставя да престои в продължение на 2 часа промиват.
Раздробен джинджифил, чесън и лук се смесва с моркови, пера, люспи и ostyvshim подсладени желе, преварена вода и брашно.
Promazyvayut всеки лист, получен пикантни смес поставен върху един от друг.
След един ден на китайско зеле кимчи може да опитате.

Запържете зеле

Изборът може да бъде направен от китайско зеле, не пропускайте възможността за задушени зеленчуци. Крайният резултат - вкусна чиния за гарнитура, самостоятелно начало, или фин пълнеж за сладкиши. Доматено пюре може да се замени с пресни домати, за разширяване на състава на храните, добавяйки, други зеленчуци или месо. 4 обслужващи ястия ще бъдат готови в рамките на половин час.

зелеви листа - 400 г;
моркови и лук - 100 грама;
масло - 50 д;
Доматено пюре - 50 д;
сол, черен пипер смес.

Shred листове, лежаха до запържете зеленчуците, докато омекне и pripuskayut.
Пудинг, гарниран с домати и подправки, яхния още.

Супа с китайско зеле и пилешко

В този случай, рецептата на китайско зеле трябва да получава топла храна, която е уместно да се прилага по отношение на началната вечеря. За изпълнение на рецептата ще трябва тиган с дебело дъно. Оригиналният ястие, приготвено от пилешки гърди, но може да предприеме всякакви други месо, вари го, докато омекне. Гореща за 8 лица ще бъде готов след около час.

зелеви листа - 500 г;
пилешки гърди - 700 г;
чесън лук - 2 бр.;
зелени пера лук - 1 връзка;
джинджифил корен - 20 д;
Broth - 2 л;
сусамово масло и соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
юфка - 150 г;
червен пипер люспи - щипка;
Халапеньо - 1 бр.
ориз оцет - 20 мл;
сол.

На масло пържени чесън, джинджифил и месото се загрява на топлина в продължение на 5 минути, опитни подправки.
Изхвърляне зеле и лук рязане, излива соев сос, оцет, супа, варени в продължение на 15 минути.
Сервирайте супата с варено китайско зеле с китайски юфка поотделно. да я постави директно в чинията.

зелеви

Прекрасна студено предястие, което е подходящо за хранене, както за закуска и за обяд или вечеря ще зарадва онези, които следят за теглото си. Зеле с пълнеж от сирене съдържа минимум калории, но се оказва, невероятно вкусно и апетитно. 6 порции ястия са направени бързо, само за 30 минути игра, но се нуждаят от най-малко 12 часа в режим на експозиция.

зеле тапи - 1 бр;.
Чесън - 3-4 зъб;
извара - 500 грама;
магданоз и копър - 20 д;
босилек - 10 д;
чушки - 2 бр.

Peppers пекат, чисти, нарязани.
Смесени меса със сирене, чесън и билки.
Сгънати листа в ръка, превръщайки вилица като цвете, и promazyvayut пълнене.
Сгънете на листата, като на разклона първоначалния вид, увийте филм и чисти в хладилника за една нощ.

Пържено зеле

Пържено зеле с яйце - добра питателна гарнитура към месо, риба или отделно ястие за лека вечеря. 4 ястия, направени порции само за 15 минути, и се превръща богати, апетитни и полезни. Основна версия, описани по-долу, могат да бъдат допълнени с други зеленчуци, билки и подправки на вкус, както и сезон с доставка на пресни нарязани билки.

зеле тапи - 1 бр;.
Яйца - 4 бр.;
голяма глава лук - 1 бр.
масло - 40 д;
сол, черен пипер смес.

Настърган лук pekinku пържени в 7-та минута на петрола, подправени на вкус.
Изсипете в каша от яйце се загрява на огъня малко, като се разбърква, след което се сервира на масата.

Roll на китайско зеле

Рецепти китайско зеле може да бъде най-неочаквано, тъй като в този случай. Нарязани зеленчуци се използва като компонент за пълнене на закуска ролка, формоването на тънък арменски Лаваш. Ястието може да бъде допълнен с шунка, наденица, скариди, месо от раци или пушено пиле. 4 порции апетитен закуски могат да бъдат издадени за 20 минути.

зеле тапи - 1 бр;.
Чесън - 3 скилидки;
пушено пиле (филе) - 300 гр;
кремообразно сирене - 300 гр;
Арменски Лаваш - 2 бр.