Замразени праскови - заготовки с рецепта със снимки
1 Порция 15 минути
Замразени праскови - е един от най-вкусните лакомства можеш да се сетиш на зимата. В същото време те могат да се използват за приготвяне на кайма или за украса, както и праскови, можете просто да се размразява и се хранят цяло.
Замразяване през зимата на няколко порции праскови, вие сами осигуряват необходимите витамини за целия студен период, както плодовете запазват витамините и минералите, непокътнати. Така, че е възможно да се намерят такива витамини като Е, В, С, К, и PP, както и микроелементи в замразени плодове праскова от: калций, калий, фосфор, желязо, мед, магнезий, както и много други. Благодарение на високото съдържание на полезни компоненти, замразени праскови подпомагат поддържането на имунната система, дори и през зимата, когато тялото се нуждае от витамини най-много.
Правилно да се замразява плодове, вие трябва да изберете узрели, но не презрели плодове. Те трябва да бъдат сладки и еластична, така че след размразяване те не са се обърнали към каша. Ако свободен праскова нарязани на филийки, и плътта не е смачкан, така че този плод е отличен за замразяване. По-меките праскови са оставени да се сладко или компот.
От замразени праскови можете да се подготвите отлично крем или пренасищане пай или торта, и да създава бебе пюре, украсяват торта и просто да го ядат с удоволствие.
Предлагаме ви точно сега, за да се запознаят със стъпка по стъпка рецепта със снимки, съвети, където можете да научите всички тайни на правилните замразени праскови филийки през зимата у дома.
съставки
Първо се подготви един килограм праскови. Може да отнеме повече или по-малко, изберете броя на базата на колко замразени плодове имате нужда през зимата. Също така се уверете, че плодът е достатъчно твърдо не презрели, и не са бити и не пострадал.
Нарежете прасковите на половина и премахване на ямата. След това можете да започнете да намали плод на отделни сегменти, дебелината на които не трябва да надвишава един сантиметър. Pat нарязани с тъкан, за да се избегне излишната влага.
Сега трябва пластмасова тава, че е необходимо да се полиетиленово фолио. Тя лежеше праскова филийки, така че да не се допират помежду си и са на приблизително същото разстояние между тях. Полагане филийки върху тавата, извадете го във фризера и изчакайте, докато студове. Време е за замразяване на плодове, зависи от капацитета на фризерното отделение. Често този процес отнема по-малко от час.
Когато прасковата замразени, можете да го премахнете от гнездото и внимателно се измести в пакета, както го съхранявайте на плода е много по-удобно. Премахване на прасковите във фризера и да ги съхранявате за около четири месеца, при условие, че няма да бъде постоянно размразени плодове.
Лаврак пушени