Всички около прости и сложни въглехидрати в културизма, бодибилдинга - това е начин на живот

В хранителния режим на човека, че бодибилдинг състезания трябва да присъстват въглехидрати. В тяхно отсъствие, спортистът няма да бъде достатъчно енергия за активни тренировки.

В културизъм важно точно изчисляване на количеството на въглехидратите, които могат да се консумират спортист. Ако тялото ще пристигне излишните въглехидрати, то със сигурност ще се отрази на релефа на мускулите. и да доведе до образуването на нежелан телесните мазнини.

Въглехидратите се разделят на прости и сложни.

простите въглехидрати

Простите въглехидрати или бързо - са съединения, състоящи се от една или две молекули на монозахариди.

Те са разделени на две групи:

  • Монозахариди, съдържащ една група на захар (глюкоза, галактоза, фруктоза);
  • Дизахариди, образувани чрез две молекули монозахаридни остатъци (малтоза, лактоза, захароза - обикновената захар)

Простите въглехидрати (захари) имат висок гликемичен индекс, имат много сладък вкус и разтворим във вода.

Продуктите, съдържащи бързи въглехидрати:

  • Захарта се състои от глюкоза и фруктоза
  • мед
  • шоколад
  • Сладкиши (бисквити, торти, сладкиши, бисквити, сладкиши, бонбони, сладкиши и други)
  • конфитюр
  • Сладки плодове
    • диня
    • ананас
    • банан
    • грозде
    • пъпеш
    • манго
    • череша
    • къпина
    • боровинка
  • сладолед
  • сладки напитки
  • картофи
  • бял хляб
  • бял ориз

Основните свойства на прости въглехидрати

Основната собственост на прости въглехидрати - много бързото им усвояване от организма. След като в организма, прости въглехидрати се разграждат до глюкоза, която се абсорбира в кръвния поток веднага, насища всички тъкани и органи на бърза енергия. След бърз храносмилането на въглехидратите то се провежда и бързото им изгаряне, а след 30 минути те се изчерпят напълно.

Защо, тогава, ние се нуждаем прости въглехидрати?

Факт е, че при тежки интензивно обучение изчерпани мускулите се нуждаят от огромно количество енергия. Използването на бавно въглехидрати няма да се въвеждат в този случай на желания ефект, тъй като те се смилат бавно в продължение на няколко часа. Тук са само се нуждаят от бързи въглехидрати, така че тялото може да компенсира изисквания на въглехидрати за консумираната енергия. Благодарение на моментната абсорбцията на прости въглехидрати от стомашно-чревния тракт, те причиняват незабавно увеличаване на нивата на кръвната захар и освобождаване високо инсулин. Инсулин. играе ролята на транспортирането на хормона, в този случай, ще покажат своите положителни ефекти. В резултат на това мускулните влакна бързо и в подходящ обем ще получат необходимите хранителни вещества и значително количество енергия. Всичко това ще даде възможност на организма да се възстанови по-бързо след тренировка и инхибира производството на катаболните хормони, които допринасят за разрушаването на мускулите.

Простите въглехидрати в храната

Бързи въглехидрати не трябва да се приемат набор от мускулна маса или намаляване на теглото. Във всеки случай, те ще имат своите отрицателни ефекти върху тялото. Използвайте бързи въглехидрати в малки дози е полезен само когато зададеното тегло на въглехидрати през прозореца, когато тялото лежеше тежко гликоген (енергиен резерв) в мускулната тъкан. Въглехидрати прозорец идва веднага след тренировка и продължава около 25-40 минути. За да се постигне положителен ефект от обучението, което трябва да се затвори прозореца на въглехидрати, като bystrousvaivaemye въглехидрати в размер на 50-100 за това е много подходяща сладкарски изделия, мед, сокове, плодове и други храни, съдържащи захароза, фруктоза, лактоза и други бързи въглехидрати.

Приемане на прости въглехидрати в следобедните часове преди лягане ще трябва да разбера най-голямата опасност. С бързото насищане на кръвната захар може да се заключва в секреция на растежен хормон, както и тези прости въглехидрати, които не са се научили по време на сън, ще бъдат депозирани в мазнината.

Ако имате желание да имате красива фигура. Опитайте се да ядете тези храни в малки количества.

Въглехидратите са много важни за спортисти, тъй като те са основен източник на гориво на организма. Липсата на въглехидрати засяга не само изпълнението мощност от спортисти, но и работата на организма като цяло. въглехидрати дефицит може да доведе до слабост, сънливост, виене на свят, главоболие, намаляване на интензивността на процеса на обучение, а дори и развитието на някои заболявания, въглехидрати трябва да всички наши органи и системи. Независимо от това, следва да се отбележи, че най-полезни за спортисти са бавни въглехидрати (сложни), които са в състояние да поддържа за дълго време силата на тялото на съответното ниво. Тези въглехидрати имат индекс nizkimglikemicheskim и не води до съществено нарастване на инсулин.

сложни въглехидрати

Бавно или сложни въглехидрати - са полизахариди: гликоген, нишесте, хитин, декстрин, глюкоманан, целулозни. Техните молекули съдържат три до няколко хиляди монозахарид, така че възниква им разграждане постепенно като разходите на енергия в тялото.

Не по-малко от 50% от дневните калории трябва да бъде въглехидрати стандарти. Най-важните сложни въглехидрати трябва да предприемете преди обучение в размер на не по-малко от 40, те се усвояват бавно, в продължение на няколко часа, и равномерно наситена с кръвната захар, която осигурява постоянно кръвно ниво на захар спортист. Проучванията показват, че спортисти се увеличава и се изгаря мазнините по-добре, ако се консумира бавни въглехидрати непосредствено преди тренировка.

Бавни въглехидрати за поддържане на стабилно ниво на енергия и ще ви помогне да се поддържа чувството за ситост за дълго време след хранене. Също така за своя сметка, че е възможно да се намали броят на консумираните калории, които ще ви помогнат да отслабнете, но все още имат достатъчно енергия, за обучение.

Комплексните въглехидрати в храната

Храните, които съдържат бавни въглехидрати

  • Макаронени изделия от твърда пшеница
  • пълнозърнест хляб
  • солени бисквити
  • Зърно зърнени култури (овесена каша, ориз, елда, царевица ...)
  • кафяв ориз
  • пулс
    • соя
    • леща
    • Фасул червени и бели
    • мацка-грах
    • печен боб
  • ечемик
    • очушкан
    • грис от ечемик
  • плодове
    • праскови
    • сушени кайсии
    • ябълки
    • грейпфрути
    • череша
    • портокали
    • сливи
    • авокадо
    • круши
  • зеленчуци
    • тиквички
    • боб
    • спанак
    • пипер
    • лук
    • брюкселско зеле
    • броколи
    • карфиол
    • домати
  • гъби
  • листни зеленчуци

Бавни въглехидрати вземат 30-60 минути преди тренировка и през целия ден.