Вкусни пилешки гърди пържени в тиган - как да се готви сочни пилешки гърди в тиган,
Пилешки гърди, приготвена в тази рецепта, се оказва изключително сочно и вкусно. Тя с удоволствие поглъща възрастни, така и деца. Отнасяйте себе си и семейството великолепни ястия, приготвени с помощта на тази рецепта със снимки.
Как да се готви сочни пилешки гърди в тиган
Тайната на това ястие е пълнене. За подготовката му се нуждаем от:
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица без мирис растително масло;
- 1 супена лъжица картофено нишесте;
- 1 супена лъжица горчица;
- 1 чаена лъжичка сол.
Смесете всички съставки, ние получаваме една универсална база запълване, което е подходящо за всякакъв вид месо: пилешко, свинско, говеждо и дори месо от диви животни. За да се подготви пилешките гърди да използвам допълнително подправка - "къри". Тя трябва да бъде около 0,5 чаена лъжичка.
За пореден път ние всички се смесват и ние можем да започнете да добавяте попълнете парчета месо.
Пилешки гърди (I табла 650 грама) от нарязани медальони дебелина около 1-1,5 см.
Добавете месото в маринатата.
Всичко се разбърква добре и ще даде на щанда в продължение на поне 30 минути.
Да, когато печете месо е сочно, тя трябва да се разпростре върху добре загрят тиган, намазана с олио. След изгарянето на масло, по-скоро гъсто лежеше пилето на повърхността готвене.
Нулиране капак. Пожарните пържене гърдите трябва да са над средното ниво. Високите температури няма да пусне сок се изчерпи, оставяйки месото сочно.
Буквално на 5 минути по-късно, пилешките парчета могат да се превърнат. Фрай втората страна, също и под капака затворен.
Delicious пържено пиле сервира на масата с пресни или консервирани зеленчуци. Бон апети!
Ако парчетата пилешки гърди не могат да се поберат в тигана в даден момент, а след това не се отчайвайте, контейнерът може да бъде покрито с капак и да изпрати в хладилника. Месо в пълнене може да се съхранява на долния рафт на хладилника в продължение на до четири дни. Най-вкусно пиле, получен след една нощ експозиция в марината в хладилника, така че, тази рецепта пържени пилешки гърди е идеален за приготвяне на топла закуска за всеки повод или маса Нова година.