Тестото за сладки баници - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Тази рецепта тесто ще дойде по-удобно не само за печене на сладкиши. От този тест, можете да направите кифли и гевреци. Подготовка на тестото без тестото и достатъчно бързо, за печене е вкусна!
СЪСТАВКИ
- 1 чаша мляко
- Пшенично брашно 4 чаши
- Растително масло 3 см. лъжици
- 1.5 захарта -2 Cm. лъжици
- Ванилия захар 0.5 чаена лъжичка
- 1/3 чаена лъжичка сол
- Суха мая 12гр
- Яйца 1 Всяка
Затопленото мляко и се изсипва в купа. Разбърква суха мая със захар.
Млякото не трябва да бъде горещо. Изсипете маята и захарта в млякото и се разбърква добре. Оставя се да престои 15 минути.
Маята ще започнат да работят и да се повиши капачка пяна.
Добавете яйцето, то трябва да е със стайна температура, ванилова захар, сол и растително масло. Разбъркайте.
И добавя брашно. Брашно може да се наложи малко повече или малко по-малко, всичко зависи от качеството на брашното, така че не се колебайте да се излива 3,5 чаши, след което добавете останалите.
И месят тестото. Тя не трябва да се придържаме към ръцете и купа.
Покрийте тестото с кърпа и поставете на топло място. Ето как го е вдигната.
Тестото се ударил, можете да направите сладкиши. Завършени торти трябва да престои около 15 минути, а след това да бъдат фурна.