Тесто и кифлички на въздуха от него рецептата със снимка
Как да готвя
В купа за тестото се изсипва в 2,5 чаши топло мляко, Разтворете маята в него и разбъркайте, добавете половината от брашното.
Замесете да избегнете образуването на бучки, покрийте купата с кърпа или кърпа и поставете на топло място.
Когато тестото е подходящо да се сложи в нея сол, захар, затопля масло или маргарин, добавете яйца, ванилия или кардамон на прах, разбъркайте, добавете останалите брашно и разбъркайте добре месят до тогава, докато тестото започне да изостава фаянс стени. (Моята храна изглеждаше не е достатъчно и аз трябваше да се добавят около 200 гр.)
След това ястие с тестото отново и се покрива с втори postavitv топло да втаса.
След тестото да втаса в обема на две, сложи го на борда, се поръсва с брашно и razdelyatv форма на топчета с тегло приблизително 50-60gr.
За да изрежете тестото се облича с хартия за печене, леко намазана с масло, за да се получи бисквити да се покачат на топло място, а след това да ги мият с разбитото яйце и се поставят за 15 минути в предварително загрята фурна на shkav до 200 градуса.
И по някаква причина аз исках да кифлички с кайма, и затова взех около 500 грама. сушени плодове с вряща вода излива върху тях те преодоля доста подути и кайма. кифлички стават много буйни, умерено сладки и много вкусни.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Допълнителна информация за рецептата
този тест, също така се пекат сладкиши с сладки плодове, конфитюр, сушени кайсии, и т.н.
Рецепта: тесто и кифлички въздух от него, как да се готви бързо и вкусно вкъщи