Телешки пържоли на фурна с домати и сирене, рецепта със снимка
Говеждо филе нарязва на части с дебелина около 2 сантиметра.
Ние поставяме парчетата месо между два слоя от филма храна и отблъскване на точилка или чук за месо.
Излива се в пластмасова торба с пшенично брашно, готварска сол и добавете къри на прах за месото, разбърква.
Сложете отбита говеждото в чанта, разклаща се на парчета, покрити с галета от всички страни равномерно.
Се загрява в тиган с незалепващо покритие супена лъжица рафинирано растително масло за пържене, пържене котлети в продължение на 2-3 минути от всяка страна.
Лук, нарязани на дебели пръстени. Намажете тавичка с олио за пържене, разпределени кръгчета лук, пържени месо по тях.
Домати нарязани на тънки филийки, разпределени по 2-3 резена телешко домати.
Фурна нагрява до 200 градуса по Целзий. Сложете формата с месо средно, пекат на 8-9 минути. Ние достигне крайния чиния, поръсва с чили прах или черен пипер. Също така, аз често готвя двата празнични и ежедневни маса телешки пържоли в тиган.
Ние служим на масата горещо преди сервиране украсяваме с розмарин и пресен магданоз.
Бон апети! Кук вкусна храна у дома свежи и здравословни продукти!