Sour мътеница палачинки

Ако хладилника е в застой кисело мляко, не бързайте, само за да я изхвърлите, защото този продукт може да се приготви в буйни и вкусни палачинки! Бързо смесване прости съставки и след няколко основни действия за готвене, се приготвя вкусен десерт за цялото семейство.

Sour мътеница палачинки са по-различни от обичайните - изтекла млечен продукт не развалят вкуса на ястието! И много готвачи и се смята, че кисело кисело мляко палачинките се оказват много по-добри. Опитайте се да се подготви и да направи оценка на резултатите за себе си! Разбира бухти вкиснато кисело мляко се надяват да се радвате!

  • кисело мляко - 250 мл;
  • яйце - 1 бр.
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици (или вкус);
  • ванилия захар - 10 д;
  • сол - щипка;
  • сода за хляб - ½ ч.л. ;.
  • брашно - 200 г;
  • растително масло - 4-5 чл. лъжици.

Sour мътеница палачинки рецепта със снимка

Как да си направим палачинки в кисело кисело мляко

  1. Захар, която доза може да се променя лесно, бързо отведе с голям яйце. Хвърли сол щипка, за да подобри вкуса добавете ванилова захар. Енергично размахване работа, съчетавайки бели и жълтък, както и тази за разтваряне, зърна захар.
  2. Наливане кисело мляко, то предварително загряване в микровълнова печка. А ферментирал млечен продукт трябва да бъде топла, но не гореща!
  3. Парчета изливат пресятото брашно, смесено със сода за хляб.
  4. Замесете вискозен, умерено гъста тесто, която прилича на заквасена сметана. брашно доза може да варира - много зависи от неговото качество, както и съдържанието на кисело мляко се използва мазнина, така че да се съсредоточи върху консистенцията на брашно тегло. Колкото по-дебел тестото е, толкова по-висока възхода при пържене бухти от нашето кисело кисело мляко.
  5. Загрейте тиган с рафинирано олио. Лъжица изложи тестото под формата на пелети. Фрай в умерен огън, докато запечени от долната страна.
  6. Свързана готвене шпатула, обърнете тортата от другата страна. Отново изчака до появата на "Сън". След това се образува следващата игра и така нататък, докато, докато тестото е завършен.
  7. Ако палачинки стават твърде мазни, попива ги с хартиени кърпи. Сервира се със заквасена сметана, конфитюри или други добавки. За сладкото, можете да поръсите готовата палачинки на кисело мляко пресява пудра захар. Да не забравяме и за допълване на десерт, чай или други напитки.

Sour мътеница палачинки са напълно подготвени! Бон апети!