Сьомга в сметанов сос с картофи
Сьомга в сметанов сос с картофи за вечеря, за да се готви за нула време! Тя може да се приготви в multivarka и във фурната и в тигана. Ще покажем как да се готвя сьомга в multivarka. Основното нещо - да се избере добър охладена риба: погледнете към кора блестеше при натискане пробив пръст остана, очите трябва да са ясни и червеникава плът. Нека да започнем!
Вие ще трябва:
- Средната прясна сьомга
- картофи
- моркови
- сметана 200 грама.
- сол, шафран (достъпно черен пипер)
Почистете рибата от люспите и вътрешностите, нарязани на пържоли
нарязани картофите на филийки и се поставят в multivarku
постави парчета риба на върха и нарязани моркови на филийки, подправете със сол
Разтворете шафран в гореща вода, като водата трябва да бъде боядисан в оранжево-жълт
смесете вода и шафран крем 10%
изсипете крема риба с картофи, се добавя вода в рибата е едва покрити и включете режим "Steam" за 40 минути
Нежни и сочни риба в сметанов сос е готов! Бон апети!
Вижте също Как да туршия рецепта сьомга