Солени краставички в класически буркан рецепта, прости рецепти със снимки
Солени краставици банка рецепта класически
Солени краставички в буркан рецепта за класически, заведения за бързо хранене
Човек трябва само да се появяват млади краставици върху легла, ние веднага бързам да ги готвя солени краставички, и за в бъдеще да се направи консервиране на плодове за зимата. За разяждане краставици различни начини и в различни контейнери. Някой като бързи краставици от пакета. някой да ги правиш в пластмасови съдове, но най-традиционните туршии краставици в стъклени буркани. За са избрани здрави ецване краставици, за предпочитане еднакъв размер за prosalivalis едновременно. Ако краставиците се събират преди, че е необходимо да ги накиснете в студена вода за 5-6 часа. Ако краставици само от градината - това не е необходимо да се накисва. За да Краставиците prosalivalis по-бързо и в рамките на кухини не са образувани, краищата на краставици се реже, поради проникването на водата вътре, да заменят въздуха и зеленчуци ще Kripen'ka. Ако искате една краставица възможно най-бързо, те се изсипва гореща саламура. Зелените са добавени да ви хареса. Саламура подготвят по-добре да защитава и вода или чешмяна вода да се изпари хлоро. Качеството на краставици зависи от солта. Много подходящи за осоляване или флуорирана йодирана сол. Най-добре е да се вземе най-прост едро кристален. Добри солени краставици по класическата рецепта с варени картофи!
Солени краставици бързо хранене "Експрес"
В капацитет 3 л буркан:
Краставици - 2 кг
Чесън - 10 скилидки
Копър (зелени розетки с семена) - 2 бр.
Листата касис - двадесетгр
Листата хрян - 20 гр
Листата череша - 20 грам
Брой - 1 банков капацитет от 3 л
Получаване време - 15 минути
Време за приготвяне - 24 часа
Класическата рецепта за кисели краставички в буркан с 3-литров:
За да се подготви всички необходими съставки.
Краставиците се измиват и потапят в студена вода в продължение на 2 часа.
След накисване разреза в краищата на краставици.
Чесън карамфил пречиства чрез суха обвивка и едро нарязани.
Всички пикантни зеленчуци измийте под течаща вода и суха кърпа и се разделя на две части. Една порция от зеленчуци и половина на чесън лежеше на дъното на банките.
Jar изпълнен с краставици. излагането им вертикално.
В горната част на бурканите отново разложен остава зелен.
Вода се излива в тенджерата и се изсипва сол. Саламура възпаление.
Излейте горещ солен разтвор и краставици обхващат чиния.
След един ден солени краставици ще бъдат готови.