Сливова ракия, наречена Сливовица вкъщи 2 рецепта
- Дози: 1
- Време за приготвяне: 1 минути
Сливова ракия, наречена Сливовица рецепта водка
Най-лесният начин да се готви сливова ракия, наречена Сливовица с добавянето на водка. Възможно е да се поставят различни средства, например, мента или канела. Но нека да погледнем в класически, основната рецепта на напитката.
- 1 кг източване от всякакъв вид;
- 300 г захар;
- 500 мл водка.
На първо място, се подготвят сливата: измийте ги, извадете семена, нарязани на малки кубчета. Сгънете на суровината в една бутилка, напълнете с водка, капак и се съхранява на тъмно място в продължение на месец.
След определено време през дренажния тензух детайла. Оставете крема в бутилка, ги залейте със захар, капак, шейк и се оставя за още една седмица. След това изсипете Полученият сироп, сливи се сгъват в тензух и изстискайте добре. Свържете 2 заготовки, покрийте и оставете да престои в продължение на още 1 месец. Ако искате да се пие е лек и не тъмно, допълнително го атака през памук.
Сливова ракия, наречена Сливовица у дома, без водка
Тази рецепта ще се окаже силно и сладко от сливи вино. Крепост се постига изключително чрез естествена ферментация.
- 6 кг сливи, камъни;
- 2,8 кг захар;
- 3 чисто стъкло вода.
Fold в голям контейнер, нарязани на няколко парчета сливи, захар, се покрива с вода и разбъркайте добре всички съставки. Завържете гърлото на бутилката с марля и няколко дни, за да се отнеме топлината. Поддържа температурата в помещението е в областта на 18-25 ° С
След като на повърхността на течността ще пяна и мехурчета, дръпнете с бутилка обикновена гумена ръкавица в един от пръста й направя дупката.
Подгответе тинктура е 20-30 дни. След като ръкавица изпуска въздух, процесът на ферментация е завършена. След това трябва да се пие филтрира с помощта на марля и вълна. Изсипете получената сливова ракия, наречена Сливовица бутилки и се съхранява на хладно и тъмно място в продължение на 2 месеца. След това вкусно ароматизирана напитка може да опитате.
Не е необходимо да се хвърлят сливи, оставаща след приготвяне на запарки. Те могат да бъдат използвани като у дома варя да варя. Освен това, сливи, останали от алкохолни тинктури могат да бъдат изсушени и служат като необичайно десерт. Разбира се, този десерт е подходящ само за възрастни, а не деца.