Roll с маково семе тесто с мая, красива - рецепта със снимки, как да се готви на

Запази в любими

Poppy сладкиши - доста популярен и красив вид печене. Рано или късно всяка жена й показва различна степен на ентусиазъм и се опитва да научи любезен и компетентен боравене както с мак и мака с тест. Мак се нуждае от разбиране и приемане. И ако те се проявяват - благодаря вкусни торти и сладкиши, тестени сладкиши и торти, палачинки и сладкиши.

Може би най-класическата версия на подготовката на мак торта - ролка с маково семе тесто с мая. Lush, ефирен, лек, ефективен и домашен ролка! Великолепната маково семе десерт готвене, че е необходимо! Днес ще ви покажа един доста прост и приятен рецепта руло с маково семе тесто с мая, има по-сложна. Но ние трябва да започне от някъде!

Тесто с мая направих в топлото мляко. Roll не беше много високо калорични, тъй като се основава не масло и растително масло, и никакви яйца. Но златисто кафяво и пълнене е мак направен по всички правила, не само вкусни, но и елегантен, красив готвене - в името на визуална наслада. Всичко и за себе си, така и за нашите скъпи гости.

Двойка napominalok на тесто с мая:

  • тестото е по въздух, не забравяйте да се пресее брашното;
  • работа с тесто с мая, не забравяйте: тя е капризна, не може да толерира проекти;
  • тестото се изправи бързо, поставете го в купа с топла вода или на батерията.

съставки

  • 200мл мляко
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 4 супени лъжици захар
  • 1.5 чаена лъжичка суха мая
  • слънчогледово масло 25 гр
  • 350 г пшенично брашно

Как да се готви един свитък с маково семе тесто с мая

  1. За да се подготви всички бисквити сладкиши, сушени или пресни дрожди разреждат в топла вода или мляко, което ще направи. Вземете една удобна дълбока купа. Налейте малко загрявка мляко (35-38 градуса). Добавете една супена лъжица захар. Разбъркайте. Изсипете суха мая. Обичам да използвам суха мая бързо. Покрийте кърпа и се оставя за 10 минути. През това време трябва да се активира маята.
  2. След като се формира над капачката на мляко на пяна, добавете останалата част от захар, сол, олио. Разбъркайте.
  3. Малка част от запълване пресятото брашно. Веднага се разбърква с лъжица. Изсипете брашното, докато получите желаната консистенция на тестото. След като тестото е станал дебел, сложи върху дъската с брашно и се смесват с до не се придържа към ръцете си.
  4. Покрийте кърпа и се оставя на топло място, без чернови, на 1 час. Ако стаята е много топло, тестото се издига по-бързо.
  5. Нека мак пълнене. Семена от мак, изсипва се в дълбок съд. Излива вряща вода. Покрийте. Оставете докато изстине. Някои от течността ще вземе мак. Да не се смесва с маково семе трябва да се източи.
  6. Чрез Maku добавете захарта. Смелете цялата маса на миксера.
  7. Podpylite дъска с брашно. Сложете топката тесто и го удар. След това ставам в правоъгълна формация.
  8. И около резервоара е гъсто разпространение мак плънка.
  9. Завъртете тест слой в ролката. Поставете върху пергамент. Nestle и почивка (обикновено 30-40 минути са достатъчни).
  10. Намажете питката с бити яйчен жълтък. Обичам да украсяват торти в различни фигури. За да направите красива ролка маково семе, трябва да оставите малко тесто, разточва на тънък слой и изрежете цифрите. Сложете върху намазана самун случаен принцип и да го изпратите във фурната на 180 градуса. Пече се 50-60 минути, руло.
  11. Е, това е всичко. Смарт ролка маково семе тесто с мая готов. Спокойно и се обади на всичките чая!

По образование съм лекар. Но нищо не може да бъде по-далеч от мен, отколкото медицината. И няма нищо по-интимно, отколкото за готвене и фотография. Обичам да експериментирам с храна, измислят нови ястия и да се моля на техните близки. Имам удоволствието да споделя с вас една вкусна рецепта!