Риба в доматен сос рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене

Стъпка по стъпка рецепта за риба в доматен сос със снимки

Изплакнете рибното филе и се нарязва на големи парчета. Сол и пипер от всяка страна.


В плоска чиния, изсипете брашното. Всяка парче риба руло в брашно.


Загрейте тигана, налейте растително масло и да му представи кафява рибата. Фрай лекуват не повече от две минути от всяка страна, трябва да се появи апетитен златисто кафяво.


Обелете лука и чесъна. Лук, нарязани на малки кубчета и нарежете чесъна. Вземете друга тенджера, залейте малко количество растително масло и запържете зеленчуците, те трябва да купуват слънчева полупрозрачен цвят.


В тиган с лук и чесън лежеше пържена риба.


Това също се добавят доматеното пюре, малко разредена го с вода. Рибните парчета трябва да бъдат покрити с доматен тегло. Покрийте тенджерата с капак, да готви за 20 минути. Това е всичко, рибата в доматен сос е готов, нека да бъде малко по вливане, а след това можете да поканите всички на масата!

Печена риба в доматен сос


Също така, яхния риба в доматен сос може да се приготви за още една рецепта. Тази риба лечение ще ви очарова от първото парче!

За да се подготвят рибата за тази рецепта ще ви трябва:

съставки:
Pollock - 1 кг;
морков - 0,5 кг;
лук - 2 глави;
дафинов лист - 2 броя;
бахар в грах - 5 броя;
сол - за да ви хареса;
растително масло - 100 мл;
брашно - 100 грама.

Така че се залавяме за работа:

  1. Почистете и изплакнете под течаща вода риба. След това се нарязва на малки парченца.
  • В чист съд добавете брашното и се търкаля парчетата риба.
  • Сложете тиган на огъня, налейте олио и запържете рибата, тя трябва да е златен.
  • Вземете дълбок тиган или котел, залейте растително масло и го оставете да заври. Лукът се нарязва на половина пръстени във формата и да го изпратят на задушава в олиото, тя трябва да бъде прозрачна.
  • Морковите са чисти, разтривайте на ренде с големи дупки.
  • Занемарено моркови изпращат в казан с лук.
  • Разтваря се доматено пюре, се използва вода, сол, черен пипер и се разбърква. Доматен сос, за да изпратите гърнето на останалите съставки, оставете да къкри за 10 минути. Тогава лук и морков прехвърлянето на чист съд на.
  • Гърнето Поставете пържена риба, да го смажете с готов сос.
  • Това също изложи на дафинов лист, черен на зърна, направете слаб огън и нека рибата задушен. Това е всичко, хранени рибни деликатеси с картофи гарнитура и риба може да се консумира като отделно ястие!

    • Да ви е сладко!