Риба тон на скара филе от риба тон снимка, вкусни себе си готвя

Научете как да се пържи риба тон като у дома си! Майката ще го обичам!

Никога не съм вкусвал тон. хванат единствената запазена в банките, тъй като появата чувствах стелка с носела миризма на риба, няма вкус. Докато рецензии на тази благородна голяма риба е много добро. Пазарът за първи път видях замразена риба тон. и цената е приемлива за 3,5 долара за килограм. Реших да си купя за да разберете какво вкуса на недвижими тон. Това беше най-лефер, аз избрах копие на килограмите 3,5 - 4.

Риба тон филе оказа плътен и удебелен шрифт и в същото време нежна, без мирис. Bones малко и големите. Везни от малък тон се отстраняват бързо и скелетът лесно се реже за партида фуражни съвършено глоба парчета могат да се режат по-големи. От мляно риба тон със сигурност да получите отлични fishcakes. Изглежда, че започвам да съжалявам, че той е купил риба.

Оказва се, има огромно количество рецепти риба тон. веднъж и не може да каже от къде да започна, а след това на скара риба тон и се пече във фурната или на скара в най-различни екзотични сосове, салати с сурова риба тон или термично обработено.

Като начало ще се реши просто tunetszhareny. За следните причини: смес от сол и пипер се използва в почти всички рецепти винаги големи части могат да бъдат намалени, и риба варени голяма част напълно разкрива вкус. Е, тогава, на базата на тези резултати, да видите кои от ястия от риба тон може да се приготви.

За да се подготви ястие "на скара риба тон", ние трябва:

  • риба тон с тегло 3-4 кг. 1 бр.
  • Черен пипер 1 щипка,
  • 1 щипка сол,
  • растително масло или маслиново масло за пържене 70-80 гр.

Рязане на големи парчета филе от риба тон:

  • Размразете замразената риба тон по естествен начин, микровълнова печка в никакъв случай да не се използват.
  • Размразената тон почистен от люспите, измива под течаща вода, ги подсушете или кухненска хартия кърпа.
  • Отрежете главата на рибата и извадете вътрешностите, се изстъргва филма от вътрешната страна на корема и остъргват скалите, тя е толкова малка, добре отстранени.
  • Измива добре с риба тон изкормен труп под течаща вода и ги подсушете отново или кухненска хартия кърпа.
  • От труп на риба тон и опашни перки отреже с ножица или нож.
  • Ние направи разрез по протежение на гръбначния стълб на рибата.
  • Имаме две красиви половинки трупове обезкостено тон.

  • При равни пропорции за получаване на смес от сол и черен пипер филета лакове тон.
Как да се готви на скара риба тон:
  • Всеки труп етаж риба тон нарязани на 4-5 порции.
  • Разтрийте, не гъсто смес от черен пипер и сол порции тон отвън.
  • Смес на сол и пипер търка не гъсто части вътре тон.
  • Парчета риба, настърган сол и черен пипер дават лягат в продължение на 20-30 минути,
  • В съда свети растително масло или зехтин.
  • Спред филета от риба тон в тиган с горещо олио и запържете кожата до 3 минути.
  • След това обърнете филета от риба тон и се запържва от другата страна, също до златисто кафяво, но не повече от 3 минути.
  • Скара риба тон, разпределени върху плаки. Тя изглежда апетитно. Ние даваме да се охлади в продължение на 5-7 минути.

За части от риба тон на грил поднесени с лук пръстени вкуси ръми с соев сос, няколко резена грейпфрут, без черупка, а кръгът на лимон. Резултатът надмина всички мои очаквания. Това беше чудо не носела миризма на риба, месо е сочно риба тон на грил просто се стопи в устата си, не е нужно да се добави перфектното съчетание на вкус. Шокираните. Сега ми се иска да беше купил повече.

Първите четири парчета на скара риба тон е над 10-та минута. Семеен изцяло седи на масата и чакаше да реши съдбата на втората половина на труповете на риба тон. поглеждайки към масата за рязане, където тя лежеше ...

Утре се подготвят риба тон в тиган с малко мариновани или дали сос. Мисля, че можете да експериментирате с сосове според предпочитанията си и да изберат някакви подправки като характерни за вашия регион. Лук, соев сос и лимон е чисто моя импровизация, че да се докопат, и изглежда, че са се провалили. Комбинацията от отличен вкус.

Въз основа на получените резултати, на тон може да бъде изпечена във фурната за 25-30 минути, загрява до 170-180 градуса, периодично изливане образува сок риба от тигана.

Все още алтернативно тон пече във фурна, предварително загрята до 170-180 градуса, за 15 минути, ако е предварително увити във фолио.

Tunetszapechenny във фурната. така вкус и аромат, не е необходимо да се добавят всички подправки, само смес от сол и бахар. Леко търка части от него. Невероятно риба.

Всъщност тон морска крава.

Подгответе прекрасен Bigus пиле! Ще зарадва и изненада близките си хора! Има ...

  • Така свинска мас и пръжки подстреквайки дедите ни! Свинска мас да готвя ...

  • Голям рецепта кюфтета шаран! Непременно трябва да опитате! Никога ...

  • Бърза и вкусна пикантна салата от ряпа! Трябва да готвя! Много ...

  • От това сирене гювечи всичко ще бъде удоволствие. Опитайте ...

  • Тази салата се приготвя лесно! Лесна салата от чушки и ...

  • Научете как да готвят най-вкусните Долма. Лозови листа малко ...

  • Тази проста вкусна закуска за допълване на всяка маса! Опитайте го! Всяка празнична ...

  • Тези осолени домати вкусно в крайност! През лятото, в допълнение към кисели краставички ...

  • Roll на пиле със сушени кайсии ще се хареса на всички! Уморихте ли се от търговска ...

  • Лека салата закуска за всеки повод. Прекрасна салата за ...

  • Това елда кандидатстват за гарнитура за месни ястия! ...

  • Вкусно сочно патица за почивка или семейна вечеря! Никога не ...

  • Carp печена хрупкава риба - ...

  • Manta домашна вкусен и лесен за приготвяне! Manty- роднини кнедли ...

  • Риба с крем фъстъчено сос помня вкуса! Ние продължаваме риболов тема ...

  • Това агне се консумира обратно наведнъж - истински деликатес. Хванах ...

  • Класическа салата в таблицата си "- Скъпа, искам кожено палто! ...

  • Кук на патладжана на корейски! Всичко, което е обичал! Редки разходи празник маса ...

  • Bright красивата мимоза салата! Гости ще бъдат възхитени! Мимоза салата ...

  • Тези вкусни палачинки на тиквички, че не са се опитвали! Всички ...

  • Duck изпечен с ябълки! Научете как да се готви вкусно! Дойде уикенда ...

  • Тази вкусна витамин салата може да се готви през цялата година! Няма съмнение, че ...