Решетеста пън рецепта
Не се страхувайте от оригиналното заглавие от баницата - "гнил пън", тъй като по този печене каза обект е подобен само на външен вид. Вкусът е сладък, пухкав торта, текстурата му е доста спорна, поради което той се нарича "гнилата пън". Друго предимство на утайката е скоростта на неговото получаване. Той няма да бъде на 10-15 минути, след като приключите каша наоколо с тестото и се пече в детайла изпрати multivarka. Особеността на тортата "гнил пън" е използването на конфитюр, като компонент на теста. За моя вкус е идеален малина и боровинка конфитюр, защото тя е хомогенна и не съдържа големи парчета плодове и горски плодове. С тази торта с конфитюр получите пухкава и мека. Използвах сладко от малини, и моята "гнил пън" е успех! Но ако имате гъста кайсия или сладко ябълка, е по-добре да не го карам в тестото. В този случай, се пекат торта без сладко, леко повишаване на количеството брашно, когато месене на тесто, конфитюр и празни за импрегниране на готовата торта, го нарежете на 2 части. Така че, да изготви необходимите продукти и да започне торта готвене гниене пън в multivarka.
съставки:
- брашно - 2 чаши.
- кисело мляко - 1 чаша.
- яйце - 1 бр.
- захар - 0,5 чаши.
- конфитюр - 1 чаша.
- сода за хляб - 2 ч.л.
- млечен шоколад, бисквити.
Как да се готви пай с конфитюр "гнил пън":
Комбинирайте яйцето и захарта. С помощта на венче на добър разклати тези продукти.
В друга купа изсипете кефир. Имайте предвид, че кисело мляко трябва да е топло, така че предварително го извадете от хладилника. Добавете киселото мляко в сода, разбъркайте. Веднага ние отбелязваме, че отидох закаляване сода - на повърхността на кисело мляко форма пяна.
Киселото мляко добавете яйцето захар смес и конфитюр чаша (в моя рецепта използва сладко малина), разбърква.
Добавете брашното. Разбърква тестото.
Multivarochnuyu купа смазочно масло и се изсипва тесто в нея. дисплей Multivarki изпълнете програмата "печене" на 1 час (multivarka Скарлет Indigo. Капацитет 900 W). Докато multivarka приключи своята работа, не можем да се притеснявате за тортата.
След 1 час, можете да премахнете тортата от купата. Печене оказа голям - пореста, като истински "гнило дърво пън".
В такъв фурна тортата се пече при 170-180 градуса за 30-35 минути. Желание се проверява с дървена пръчка.
Подгответе декорации за тортата. Най-лесният начин да се украсяват торти - готвя глазурата и шоколадови декорации.
Шоколад стопилка във водна баня, и с помощта на спринцовка или сладкарски конвенционален пластмасова торба за изготвяне на лист пергамент тук такива гъби. Можете да чертаете листата, цветята или каквото въображението ви казва. Ние си запазваме детайла в хладилника за замразени шоколад.
За глазурата, ние трябва да какао на прах, масло, захар и мляко.
Свържете тези съставки в тенджера и поставете в чиния. Постоянно разбъркване с бъркалка, се загрява сместа. Както отоплението, след около 5 минути, тя се превръща в хомогенна глазура.
Ние покриване на торти с шоколадова глазура.
Сега да бисквитка (бисквитки вписват типа на "годишнина" или "Печена мляко"), тя смаже и да поръси страната на тортата, докато глазурата не се замразява. Топ украса шоколадови заготовки.
"Rotten пън" е готова. Приятен апетит.
Multivarka Скарлет Indigo. Мощност 900 вата.
С уважение, Иван.
Други рецепти от сайта:
Цвекло хайвер в multivarka
Кисело мляко в multivarka
Ухото на шаран в multivarka
конфитюр Ябълки и круши в multivarka
Царевица каша на водата в multivarka