Рецепта зеле и картофи - всички български рецепти
съставки
Порции: 4
- 500 г зеле
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици масло
- 3-4 картофи
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 300 г варено говеждо месо
- 1 дафинов лист
- сол, черен пипер
- пресен магданоз
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване на 2 часа> Общо време: 2 часа 10 минути
- Зеле фино котлет. Добри пюре ръце, за да позволяват на сока зеле. Настържете морковите и фино котлет лука.
- Multivarku Активиране на режим "печене" за 20 минути. Добавете лука и маслото и запържете за 10 минути, след това добавете морковите и се запържва още 10 минути. Добавете доматеното пюре. Разбъркайте добре.
- Добави зеле, нарязани на кубчета или нарязани картофи нарязани месни, сол, черен пипер, дафинов лист. Добавете ситно нарязан магданоз и се разбърква. Затворете капака и се облича с "гасене на пожар" в продължение на 1,5 часа.