Рецепта за Kuleshov, зърнени храни Невярно със снимки

каша или каша областта с най-вкусни, както я наричат, се приготвя над лагерния огън, и шапка бомбе в природата. Но аз предлагам да готвя тази вкусна овесена каша у дома в кухнята!

Това ястие твърди предимства: първо, тя се оказва много сърдечен благодарение на съставки, които са включени тук - свинска мас, масло, месо и т.н. На второ място, изготвен бързо. Трето - вкусна и със сигурност ще зарадва всички, които го пробвам

За да се подготви Kulesza нужда от тези съставки:

2-2.5 L вода
300 г месо
2/3 чл. пшеница
3 средни картофи
150 г лук
150 г свинска мас (лой неосолено без междинен слой)
3 яйца
100 г масло
Магданоз и / или копър
сол и пипер

Рецепта за Kulesza:

1. Месо измиване, нарязани на парчета, добавете в тигана. Покрива се с студена вода и бульон готвене за около 1 час. Периодично отстраняване на пяната.

2. Натрошете лук фини трохи

3. Сало нарязани на малки кубчета

4. Фрай бекона с лук

5. Обелете картофите, нарязани на кубчета 1 * 1 см и се изсипва във вряща бульон

6. Просото многократно изплакнете добре и пропарен или много гореща вода, за да се отървете от горчив

7. След 5 минути след полагането картофи в бульон, добавете просото

8. Когато просо и картофи са почти готови - изсипете пържени лук и бекон и се готви за още 5 минути.

9. Разбийте яйцата и нарежете зелените

10. В края, добавете маслото, разбитите яйца и магданоза.

Има няколко начина за приготвяне на Kulesza.

Ако се готви каша в природата, е по-удобно да се готви каша в месна супа и вода, както и в процеса на подготовка просто добавете месо задушено като картофи и пшеница са почти готови. След това, поставете останалата част от съставките наведнъж: нарязан лук и бекон (които не могат да се пържат), масло, и в края на краищата - разбитите яйца.

Лук и бекон, не можете да изпържи и да наредят директно в бульон.