Рецепта Полок със зеленчуци във фурната за бързо приготвяне

Най-лесният начин да се съчетаят нещо вкусно и здравословно - е да се готви риба ястие. Голяма вариант - морска треска, печени във фурната. Е евтина, изготвен бързо и лесно, а резултатът зависи от усилията на готвачи. Продукти, предлагани рецепти нуждаят най-обикновени, но резултатът се гарантира да бъде необикновено.

Малко за ползите от морска треска

Полак, защото на непретенциозен към климатичните условия и храна - много често срещана риба. Той се извлича в търговски мащаб, цената за него е доста разумна, но тъй като рибата получи статут на "сьомга за бедните." Звучи обидно, защото на тази риба може да бъде приготвена много кралски ястия.

Нискокалорична Полок - около 70 ккал - ви позволява да използвате при готвене малко по-мазни храни, отколкото при готвене други риби. В този случай, ястието още получавам диета. Например, има голяма рецепта - морска треска със зеленчуци на фурна. Той "дърпа" само 50 ккал, а след това можете да добавите някои от картофи, сирене, заквасена сметана. В крайна сметка, с още 60 ккал ние не се възстанови?

Рецепта №1, много диетични

Това е най-основният начин на минтай готвене, печени във фурната. Взимаш филе, изпълнява "Върховенство на три P" (окислена, сол и черен пипер), стрити на прах плодове, всичко това обвито във фолио. Някои 40-та минута, а вие имате на масата ефектна диетични ястия.

Последователността на подготовка
  1. Размразените филета трябва да се измиват добре и подсушете с хартиена кърпа. Смазва рибено масло изпълнява "Върховенство на три P" и остави настрана.
  2. Лук фино котлет фино, моркови и пречистват три настъргани с дупки 1-2 mm в диаметър, гъби нарязани ленти. Всички зеленчуци се изливат в чиния, ароматизирани с подправки, сол, се налива масло и разбъркайте добре.
  3. Грей фурната до 200 градуса.
  4. В тиган се разопакова фолио, разпределени смес от пикантни зеленчуци, най-добре - риба. Плик близо "в rastegayski". Това е в началото на това е частично да бъде отворен.

Тази рецепта Полок със зеленчуци, приготвени във фурната за 30 минути. Но това е по-добре да следи процеса: съдържание на влага от зеленчуци и риба може да е различен, така че времето за готвене е различна.

Сервирайте това пет минути (цена на активен време) кулинарен шедьовър на ориза, сезон, ако е необходимо, соев сос или друга и се насладете на вкусна и здравословен начин на живот.

Рецепта №2 с картофи

Риба, включително перде Полок, с картофи, печени в пещ - тя винаги е ситуация, която всички печелят. Интересни рецепти по този въпрос много. Тук е един от прост и нискокалорични.

  • Полок филета - 2 бр. (800 гр.)
  • Лък ряпа - 2 бр. голям
  • картофи - 4 бр. най-големият
  • сочен морков - 1 бр.
  • пипер - 0.5 0.5 зелен и червен
  • подправки за картофи (риган, къри, сладък червен пипер) - на вкус
  • черен пипер
  • сол
  • растително масло
  • всяко сирене - 100 гр.
  • кисело мляко (или кисело мляко, сметана) - 100 мл.
  • варено яйце - 1 бр.
  • сурово яйце - 1 бр.
  • пресен копър, магданоз - чифт клонове
  • черен пипер
  • сол

Въпреки многото съставки, тази рецепта Полок със зеленчуци на фурна е много проста:

  1. Лук пръстени нарязани, разположени на дъното на тиган с дебело дъно (предварително смазани).
  2. Пилинг картофи, нарязани на формата рязане вълнообразни ленти. кръгове - колкото искате. Ако не рязане, като тънки, около 0.5 cm на пръстена. Поръсете подправки за картофи, сол, свива в масло, сложи над носа.
  3. Морковите се почистват, три на ренде. Пипер котлет тънки ленти. Mix подвижен в на върха на картофи.
  4. Pollack нарязани на парчета с размер на кибрит, сол, пипер. Сложете рибата в началото на зеленчуци. Сложете във фурната, предварително загрята до 210 градуса, начина на "дъното отопление". Така че ние ще пусне излишната влага от зеленчуците и рибата. "Сушене" време - 10-15 минути.
  5. Направете дресинг от настърган варено яйце, настъргано сирене, нарязани билки, кисело мляко и сурово яйце. Ние го сол, черен пипер, разбъркайте добре.
  6. Gat сребриста с картофи и зеленчуци от фурната, изсипва яйце-сирене смес, сложи всичко обратно.

Ако всичко е направено бързо и не са имали време да се охлади, тиган, докато офертата е 20 минути. Просто достатъчно, за да почистите уреди за готвене и слагам масата за своя дом или скъпи гости.

Вие също така ще се интересуват от четене:

сос тартар Fish Пъстърва изпечен във фолио Carp пече във фолио Пече платика във фолио