Подправки, подправки и сосове, които искате да качите - 27 Март 2018 - вкусни рецепти за всеки ден

ние често се използва готов набор от подправки, където черно и бяло "подправка за риба", "подправка за пиле", "Подправка за картофи", и разбира се разбере, че има спад на тази подправка, но всичко е ясно.
С течение на времето, ние започваме да ценим природните продукти и затова се опитват да купят подправка в чист вид. И се подготви рецепта. Поръчка и направи тази бележка.

Все още няма готови рецепти, но само изброява подправки и билки, които могат да бъдат използвани в различни ястия. Как да стигнем до ги познавам, вие сте сигурни, че всички "в чужбина" подправки напълно взаимозаменяеми местни билки, включително и тези, които ние считаме плевели.

Първите курсове, супи

Месо супа:
лук, чесън, магданоз, моркови, къдраво зеле, шафран, куркума, праз, сушени гъби, къри, черен пипер, дафинов лист, девисил, пащърнак, мащерка, индийско орехче, пипер пресни чушки изгаряне (feferon), лют червен пипер , босилек, чубрица, розмарин, пореч, кардамон.

Гъбена супа:
Смес от пресни или сушени гъби, лук, чесън, червен пипер и сладък изгаряне, лют червен пипер, черен пипер, мащерка, босилек, розмарин, естрагон, магданоз, вид ситен лук, целина, девисил.

Грах супа:
чесън, лук, черен пипер, карамфил, кимион, индийско орехче, кориандър, чубрица.

супа:
лук, чесън, магданоза, мащерка, девисил, хвойна, chernyyperets.

Solyanka:
лук, гъби, маслини, черен пипер, копър, лимонов сок, каперси.

бульон:
чесън, лук, босилек и естрагон, дафинови листа, индийско орехче (цвят), девисил, маточина.

Гарнитура от карфиол:
босилек, чубрица, естрагон, индийско орехче цвят.

Гарнитура от спанак:
чесън, копър, бахар, босилек.

Гарнирайте с грах:
мащерка, розмарин, кимион, керевиз, кориандър, индийско орехче (боздуган), магданоз, лук, чесън, босилек, чубрица.

Гарнитура на леща:
чубрица, къри, кориандър, черен пипер, лук, чесън.

Картофено пюре:
лук, черен пипер, индийско орехче (боздуган), магданоз, пресни пикантни зеленчуци, керевиз.

Месни ястия:
лук, чесън, сладък червен пипер и лют пипер, лют червен пипер, босилек, чубрица, градински чай, мащерка, розмарин, къри, риган, дафинови листа, джинджифил, гъби, хвойна.

Задушете месо:
лук, чесън, черен пипер, червен пипер и лют пипер, босилек, чубрица, къри, естрагон, хвойна, каперси, карамфил, кресон.

пържола:
чубрица, кардамон, хрян, градински чай, босилек, розмарин, кресон.

Пилешки дроб:
градински чай, лук, малко черен пипер и розмарин.

желе:
бахар, чесън, лук, черен пипер, червен пипер звънец или лют пипер, дафинов лист, карамфил.

Пържена риба:
босилек, черен пипер, зеле, чесън, чубрица, разваленка-потайниче, пореч, копър, копър, кимион, индийско орехче, черен пипер, червен сладък, магданоз, маточина, къри, бадеми, горчив и сладък, кардамон, кориандър, крес ,

Задушени и варена риба:
лук, чесън, индийско орехче, карамфил, дафинов лист, настърган магданоз, босилек, чубрица, копър, бахар, розмарин, маточина, разваленка-потайниче, къри.