Пилешко бутче в тестото - прости рецепти

Красива и много вкусно ястие - пилешки кълки, печени в тесто. Оригинално представяне и сочни пилешки бутчета ще зарадва домакините и гостите. Zamarinuem пиле за няколко часа преди печене, и в този момент се подготвят тесто с мая.

  • След готвене, можете да получите 4 порции
  • Време за приготвяне: 180 минути, 180 минути

съставки

  • вода, 150 грама
  • брашно, 300 г
  • Дрожди, 7грам
  • растително масло, 1 супена лъжица. л.
  • захар, 1/2 ч. л.
  • сол, 1 щипка.
  • пилешки кълки, 8 броя
  • соев сос, 1 ч. л.
  • подправки на вкус

метод за получаване

За да започнете да zamarinuem пищял - сол, поръсени със соев сос и добавете подправки на вкус. Извадете пилето за няколко часа в хладилник.

  • Готвене тесто - микс мая и захар.

  • Наливане топла вода, разбърква се и се оставя за 15 минути на топло място. Когато маята ще действа добавяне на масло и сол.

  • Изсипете предварително пресято брашно и месете еластична тесто.

  • Покрийте с кърпа и оставете да се подход, в продължение на около 1 час, тестото трябва да се удвои по размер.

  • Тестото се разточва не дебелина повече от 0.5 cm и се нарязва така, че да се получи дължина на лентата.

  • Слоеве от всеки долната част на крака и се разпространяват на тестото за печене на положи пергамента или силиконова подложка.

  • Смазва яйце и се пече в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна на 180 ° С, докато варени пилешки.
    Бон апети!

    Те са подготвили. Вижте какво се случи