Пилешки котлети във фурната за готвене рецепти със снимки
Кук сочни, вкусни пилешки бургери е възможно не всеки домакиня. Необходимо е само да знаете някои подробности и кулинарни трикове. ние често се даде предимство на пилешко месо, защото това е най-полезно и диетата. Бургери са толкова проникнали ежедневното ни меню, което е трудно да си представим без обяд или вечеря това ястие.
Те скочат, пържени и печени през електрическа фурна. Можете да поставите вътре плънка от сирене, билки или гъби. Това ще даде допълнителни вкусови нотки на ястието. Направете различни сосове: домати, сметана, заквасена сметана, сирене - това основно се отнася за готвене във фурната.
Месо за добре с някоя от птиците: как шунка, бедрени или дори гръдната кост. Можете да се готви на нарязан, с изключение на смлените прати топката в полуготови продукти. Задължително допълнение към месото е напоена с мляко или сметана, бял хляб, като пиле става липсва сочно.
Традиционните пилешки котлети на фурна
Има много рецепти за пилешки котлети, но на класическата версия на печене във фурната е само един. Ясно е следната технология, ще бъде в състояние да реализира истинския кулинарен шедьовър.
- Пилешки гърди - 600 грама;
- Яйце - 1 бр.
- Baton - 2 броя;
- Пипер, сол - на вкус;
- Мляко - 100 мл;
- Доматен сок - 200 мл;
- Доматен сос - 2 супени лъжици. л.
- Слънчогледово олио - 2 супени лъжици. л;
- Чесън - 2 скилидки.
Получаване: 70 минути.
Калории: 112 ккал / 100 г
Пилешко филе нарязани на няколко части, отделяне от малки костите на ребрата. Хляб напоена с топла мляко или сметана. Месо обрат в месомелачка заедно с чесън четка. В опита си да управлява плънка яйце и се изсипва месестата част на питката с остатъците от мляко, добавете малко сол, черен пипер и pritrushivaem внимателно месят на ръка. Няколко пъти се отблъскват плънката върху масата.
ръце, напоени с масло извайват малки банички, сложи пържени в горещо масло. Направете това бавно, така че да не се изгорите.
Surface само трябва да се леко се запържва. Ние ги измести в стъклена тава и се залива със соса от доматен сок сос.
Включване на готварска печка и се готви ястието на около двадесет и две минути.
Рецепта печени пилешки котлет с гъби
Дори и по-вкусни и по-ароматни пилешки котлети са получени във връзка с пържени гъби. По-добре, разбира се, се прилага russules гора или гъби, но не и в сезон, подходящ за търговия и стриди гъби.
Получаване: 80 минути.
Калории: 143 ккал / 100 г
Гъби измити в гореща вода и се вари в продължение на около четиридесет минути в кипяща вода с парче от носа. Обединяване на гъби в гевгир и се запържва в зехтин, докато омекнат. Нарежете месото далеч от краката и пилешки бутчета, кожата може да се остави или не се използва изобщо.
Хляб изсипете крема и се оставя да набъбне. Парчета месо се смила в блендер с лука, докато кашата на месо. Изсипва се в кайма сол и сода хляб със сметана. Разбърква се и даде да се изправи. покриване с фолио.
Вземете торта от кайма в дланта, което прави центъра на вдлъбнатината и сложи пържени гъби. Напоени ръце оформят топки месо. Поставя се в тава, масло пух. По тази схема, всички формират банички.
Включване eletroduhovku до 190 ° С, ястие печени чрез тридесет и пет минути и екстракт.
Как да се готви пилешки котлети диета
Тя е за отличната смилаемостта на пилешко месо от човешкото тяло се нарича хранителна. Каймата препоръча яде малки деца и хора със стомашно-чревно заболяване.
- Пиле филе - 450 грама;
- Белите лук - 1 бр;.
- Хмел-сунели - опаковане;
- Яйце - 1 бр.
- Salt - шепот;
- Масло - 20 д;
- Панировка - 4 супени лъжици. л.
Получаване: 50 минути.
Калориите: 82 ккал / 100г
С пиле срязани на филма и се нарязва на парчета, така че е възможно да се настоява за мелене на дюзата. Накъсайте месото с лук в уреда. За маса е по-нежна, да го направи два пъти. Опитвайки се да карам на едно яйце, добавете сол и подправки. Всички микс, сплескани в галета и се разпространява върху тава за печене пропуснали.
Пече се във фурната за тридесет минути. Една алтернатива е получаване на хранителни котлети пара, които ползи включват най-малко мазнини и вредни канцерогени.
Нарязани пилешки котлети с пресни билки
Получаване: 65 минути.
Калории: 121 ккал / 100 г
Пилешко филе нарязани на малки парченца, първо по дължина, а след това от другата страна на зърното. Добавете сол, подправки и пресни билки. Ние си запазваме месо мариновано в продължение на петнадесет минути.
Lepim мокри ръце и пържоли в тава плътно се разлагат. Напълнете крема и печени чрез двадесет минути в пещ, включително термостат при 200 ° С
Пържоли пиле могат да се приготвят за ежедневието и за диетично меню. В допълнение, тези пържоли са много популярни сред децата.
Прочетете как да се готви свинско месо във фолио, изпечен в гювечи.
Тя също така ще бъде полезно да прочетете как да се направи вкусни вкусни бургери пилешки гърди.