Пилешки гърди с домати топ 10 най-добри рецепти за авторското право
White пилешко месо могат да бъдат пържени, задушени, пекат.
Всичко зависи от избрания рецепта, вкусове и желания в даден момент.
Пилешки гърди могат да бъдат приготвени като обикновени ежедневни ястия и интересна почивка.
Пилешки гърди с домати - общите принципи на подготовка
От цяло месо пилешки гърди се отделя, нарязани на кръст и премахване на гръдната кост.
Повечето от висококалорични пиле - шкурка, също отделят от месото.
Месото от двете страни с чук победи в кухнята.
Така се елиминира излишните вени и скованост. Варени гърдата е мека и сочна.
Почти всички рецепти за готвене пилешки гърди с домати чесън се използва. Тя е разделена на карамфил, почистени и нарязани на, преминава през пресата или да напуснат пълнозърнести филийки, в зависимост от рецептата.
Пресни домати, нарязани на кръгчета или кубчета.
Сирене обикновено се смила на ренде.
Пилешки гърди запечени с домати
Това е класически рецепта dieteticheskogo пиле във фурната. Гърди, под козината на сочни домати със сирене, произведени невероятни.
• Един голям пилешки гърди от трупа;
• две супени лъжици заквасена сметана (средна консистенция);
• три скилидки чесън;
• Един голям домат;
• Един чаена лъжичка подправка за пиле;
Обработени пера чесън ситно нарязани на няколко плочи и старателно солени. Парчетата пилешки гърди, за да правят големи съкращения, в която слагам нарязан чесън. Сметана смесва с подправка за пилешко месо, добавете сол. Тази смес смазване пилешките парчета и се оставя да кисне.
Домати нарязани на кръгчета, нарязани зеленчуци. Пиле сложи в купа за печене, посочени в горната част на доматите. За пореден път гъсто намазва със заквасена сметана смес и се поръсва с билки. Пече във фурна при температура не повече от 220 градуса. Можете да използвате по-ниска решетка aerogrill.
Пилешки гърди задушени с домати
Тази рецепта е идеална за тези, които обичат задушени пилешки гърди. Необичайни подправки и вар ястие ще добавят вкус и острота.
• Четири пилешки гърди;
• Две чаши сметана;
• Прясна зелен кориандър.
• кимион - по избор.
Пиле нарязани на кубчета. Чесънът се почиства и се преминава през пресата. За да се подготви маринатата в голяма купа смесете чесън, подправки, кориандър, всичко се поръсва с лимонов сок. В варени марината пропусне месото и се оставя в хладилник в продължение на десет часа. Кройката и лук запечени в масло добавят мариновано пиле, пържени. След това изсипете доматен сос и нарязани на кубчета консервирани домати. Ние си запазваме къкри с капак над средните топлина. Преди стартиране поръсете с магданоз и добавете сметаната. Tomim минути и се изключват.
Пилешки гърди с домати и сметана
месо Пилешки гърди се смята за диетичен. Но понякога може да варира в менюто си и се готви пиле със сметана на средно съдържание на мазнини. Месото ще се окаже, нежна и добавят парченца домати ще добави сочност и аромат.
• Два пилешки гърди;
• Един среден лимон;
• Един голям домат;
• чаша сметана 30%;
• едно яйце на маса;
Изготвен пиле, нарязани на кубчета от 3-4 см. Сол, черен пипер, поръсена с лимонов сок и се оставя на хладно място в продължение на половин час. Сметана с жълтъците, добавете лимонови кори. Нарязани на кубчета домати. Месо разпространение в контейнер за готвене, добавете нарязани домати и се изсипва получената смес. Пече се във фурната за 30 минути.
Пилешки гърди с домати "ролки"
Пиле варени във формата на усукани рула, идеални както за редовната вечеря, а гостите на срещата. Гърдите се получиха изпечени в собствен сок, така че не губят своите полезни свойства и сочност.
• 3-4 парчета пиле;
• Три пресни домати;
Пиле и се промива obsushivayut. С остър нож направи надлъжни разрези и разгъната. Сол, черен пипер. Домати, нарязани на филийки, се разпространяват на месо. Добавете босилека. Fileyki прати топката в ролки, ръбовете обезопасени с дървени клечки за зъби. Сложете във фурната или пържени в тиган от всяка страна в продължение на три до пет минути. Сервира се с червено сухо вино.
Пилешки гърди с домати "джобове"
Тази рецепта ще ви помогне да разнообрази менюто си. И направи интересни джобове от пиле ще бъде интересно и на бебето. Показване с картофено пюре, ориз.
• 200 г масло;
• пилешки гърди на един труп;
• Три пера от чесън;
• Две или три средни домати;
• кориандър, подправки, сол.
Измитите пилешки гърди разрязано и сгънат на две под формата на "джоб". Нарязани на кубчета домати се смилат, преминал през ренде сирене. Чесън чисти. Готов "джобове" на пиле, пълнени с домати, сирене и чесън. Сол на вкус, добавете подправките. Получените банички, потопени в разбитото яйце, галета, или навити в галета и се запържва в тиган или във фритюрник. При сервиране се поръсва с билки.
Пилешки гърди с домати "Къри"
Поради къри пиле за тази рецепта Оказва се, вкусна и ароматна. Готвене може да бъде големи порции, защото дори и в гореща форма месото остава сочно и нежна с нотка на киселинност на домати.
• Три пилешки гърди;
• 4-5 пресни домати;
• Един скилидка чесън;
Пилешки части бяха нарязани на 2-3 cm по размер, и се поръсва подправка, се добавя сол и се смесва. Цели домати, поставени в купа, залейте с вряла вода и премахване на кожата. На топъл тиган излея слънчогледово масло и се разпространява на подправени й парчета пиле. Две минути Скара върху средна температура, след което се разбърква, се покрива с капак и се оставя на ниска газ за двадесет минути. След това добавете към доматите месо целулоза. След 10-15 минути сос започва да се сгъстява. В този момент, добавете скилидка чесън и билки svezherublennuyu. Всичко се разбърква и се оставя за още една минута protomai на ниско газ.
Пилешки гърди с домати и патладжани
Пилешко месо, варени пресни домати и патладжани, има високо съдържание на калории и приятно пикантен вкус. Антената е склад на витамини и минерали.