Пиле със зеленчуци на фурна

Печена пиле с картофи и карфиол във фурната - е любимо ястие на много семейства. Той е подходящ за семейна вечеря и се отнася към голяма компания. Руди пиле със зеленчуци е много апетитен вид и вкус чудесно. Съдържанието на тигана, можете да координират сам - на вкус и съдържанието на хладилника.

Пиле със зеленчуци на фурна

- пилешки крилца, кълки и бедрата;

- 6 - 7 картофи;

- 200-250 грама карфиол;

- 1 лук (ряпа, лук и т. Д).

Сосът за пилето:

- 2 супени лъжици. заквасена сметана;

- 1 супена лъжица. лъжица растително масло;

- 1/2 ч къри лъжица .;

- 3 - 4 скилидки чесън (смлян);

- сол, черен и червен пипер на вкус.

Сос за зеленчуци:

- 2 супени лъжици. заквасена сметана;

- 0.5 часа къри лъжица .;

- сол, червен и черен пипер на вкус.

Марината за стрелба с лък:

- щипка черен пипер;

- 1/2 чаена лъжичка сол .;

- 1/2 ч. Лъжици оцет.

За да започнете, се подготвят маринованите лука, ние ще трябва да се украсяват ястия и като закуска. Лампа, чисти и нарязани на тънки пръстени. В купа, залейте с вода, добавете сол, черен пипер и малко оцет. Налейте лук пръстени маринатата и оставете да се маринова за един час.

Пиле измиване и нарязани с остър нож, всички части, които се нуждаете за печене, например - крила, бедрата и долната част на крака.

Пиле със зеленчуци на фурна

Пригответе соса за мариноване пилето: Смесете всички съставки за соса заедно. Изсипете соса върху пилето и всички парчета promazhte ръце. Оставете пилето да се маринова в продължение на най-малко един час.

Пиле със зеленчуци на фурна

Домати мият с топла вода и се оставя настрана.

Карфиол в цветчета се отделят и се измива със студена вода. Картофи чисти и нарязани на парчета с еднакъв размер. Високата капацитет, смесват заедно съцветие зеле и картофени филии.

Пригответе сос за зеленчуци - Смесете всички съставки заедно. Добавете соса към зеленчуците и разбъркайте на ръка.

Пиле със зеленчуци на фурна

В края на времето за мариноване, вземете тиган или тавичка и я намажете с масло. Сложете зеленчуците на първо място.

Пиле със зеленчуци на фурна

След това добавете пилешките парчета.

Пиле със зеленчуци на фурна

Домати нарязани на пръстени, леко prisolit им пипер и черен пипер. Подредете доматени филийки на зеленчуци и пиле.

Пиле със зеленчуци на фурна

Загрейте фурната до 180 градуса.

Подаване на печене в предварително загрята фурна за 50 минути.

Пиле със зеленчуци на фурна

След време, извадете тигана и гарнитура-направено пиле със зеленчуци мариновани лук и пресни билки.

Пиле със зеленчуци на фурна

Сервира се топло - това ястие е добро начало варя.