Пиле с бекон, гъби и сирене - стъпка по стъпка рецепта, пиле и пилешко месо
Това пиле рецепта, аз вярвам, че най-голям успех. Пиле мариновано в мед сос от горчица, а след това се пече с пластове от сочни бекон, гъби и сирене чедър. След вечеря, а не остава едно парче! Стъпка по стъпка готвене много проста. Да започваме.
- Пилешки гърди - 3 броя.
- Горчица - 2 супени лъжици. л.
- Мед - 2 супени лъжици. л.
- лимонов сок - 2 ч.л. ..
- Филийки бекон - 12 бр.
- Гъби - 200 г
За маринатата, ще трябва да се смесват горчица, мед и лимоновия сок. Пиле раздел на гърдата. След това изрежете всяко парче на половина по дължина.
Изготвен парчета от покрива с марината и изпращане на 2 часа в хладилника.
Докато мариновано пиле, изпържи резена бекон в тиган. Включете фурната да се загрява до 175 градуса C.
Бейкън на плоча и в тиган запържете пилето (без остатъци от маринатата).
Сложете пилето в тиган за пържене. Поръсва със сол, черен пипер и сладък червен пипер.
В тиган за пържене, където месото, запържете нарязаните гъби. Добавете половин чаена лъжичка сол. печене време - около 5-7 минути.
Сложете в пилешки пържени филийки бекон.