Пиле на фурна

съставки

  • Пиле голям (2кг) -1 бр
  • Лимон 1 брой
  • Cranberry Пещ - 70-100 гр
  • Apple - 1 бр
  • Klemantina (мандарин) - 1 бр
  • Чесън - 6-10 зъби
  • Горчица пикантен - -50 ° С.
  • Spice: риган, босилек, Temyan, сол, черен пипер
  • Зехтин - 50-80 мл.

Как да готвя

Пиле измиване, подсушете с хартиени кърпи.
Смес от зехтин, сол, чесън и горчица трети внимателно търка трупа отвътре и отвън.
Поръсете вътрешната кухина на пиле с пипер и босилек oregano.timyanom и го напълни с нарязан лимон, ябълка и klemantinoy и се промиват, сушат боровинки.
Зашийте кухина попълнено така че сокът вътре не е изтекла, образувана naruzhu.Prisypat пиле на върха на сухи подправки, поставен върху хартия за печене обратно надолу и се покрива с фолио.
Изпрати печене в предварително загрята фурна и се готви половин час на 200 градуса.
След това, за да се отстрани фолио, пиле грес извън от всички страни със смес от зехтин и чесън налягане и се връща в пещта в продължение на още 30-40 минути на 180 градуса, предотвратяване прегаряне.

Стъпка по стъпка снимки

1.Kuritsu измиване, подсушете с хартиени кърпи

2.Smesyu зехтин, сол, чесън и горчица трети внимателно разтривайте трупа вътре и отвън

3.Limon нарязани на филийки, чесън пада по "Mangler", боровинки обилно изплакване.

4.Yabloko и klemantinu просто режат филийки

5. Поръсете вътрешната кухина на пиле с пипер и босилек oregano.timyanom и го напълни с нарязан лимон, ябълка и klemantinoy и се промиват, сушат боровинки.

6.Zashit запълни празнината, така че сокът не се формира вътре изтекла.

7. Поръсете пилето топ сухи подправки, поставени върху облегалката тиган

8.Nakryt пиле с фолио и се изпраща на съда в предварително загрята фурна. Фрай половин час на 200 градуса

9. След това премахване фолио, пиле грес отвън от всички страни със смес от зехтин и чесън налягане и се връща в пещта в продължение на още 30-40 минути на 180 градуса, предотвратяване прегаряне.

10.Poslednyuyu пържене пиле част е подкрепено

11.Razdelyvat завърши ястие е най-вече на масата, че е представил своята цялост.

12.Priyatnogo апетит.

Рецепта: Пиле във фурната. как да се готви бързо и вкусно вкъщи