Пиле яхния с картофи и гъби

Преглед на снимка Скрий снимка

Не знам за вас, но аз имам комбинация от "гъби картофи месо" се свързва само с домашното приготвяне в домашни условия. Дълги зимни вечери в тиган запържваме картофите до кафяво, добавете малко месни отпадъци нещо meatier да се рушат гъби - какво би могло да бъде по-вкусни и по-хранителни в нашата северна климат? Да, калории, но какъв вид броене може да бъде речта, когато снегът прозорец и леден вятър? Като цяло, акумулираната енергия!

• Пиле бедрото (филе 400 гр.)
• Гъби (300 гр.)
• Картофи (500 г).
• Пилешки бульон (100 мл)
• лук
• чесън
• дафинов лист
• сол

Картофи, измийте и нарязани на малки парченца:

С гъби направи същото:

Пиле - като картофи:

В тиган затопли малко количество растително масло и пържен лук, картофи и дафинови листа 5 минути висока температура, като се разбърква непрекъснато:

Добавете пилето и се запържва за още пет минути:

Сега всички гъби. Сол на вкус и се запържва за още три минути:

Изсипете бульона, добавете чесъна.

Ние се смесват и се слага в предварително загрята фурна 230 ° С в продължение на 15 минути:

Готов поръсва с билки и печено ние служим на масата:

---