Печен черен дроб детска градина, всичко за диетите
Предлагаме ви рецепта за една много проста гювечи от черния дроб. това ястие се получава в някои градини.
За моя изненада се оказа, тази тенджера е много вкусно, а не горчив, дори и в подготовката на свински черен дроб, и наистина се хранят децата, особено с сос. И това е прекрасно разнообразие от диета за тези, които се придържат към диета с ниско калорични, но в този случай е необходимо да се въздържа от сос.
Време за приготвяне: 60 минути.
100 грама енергийна стойност 120 ккал.
съставки:
500 грама говеждо черния дроб;
Лук 1 единица;
2 филийки бял хляб;
100 мл обезмаслено мляко;
Hen 1 единица;
Сол и смлян черен пипер на вкус.
Вместо говежди черен дроб, можете да използвате свинско месо, но след това, преди готвене го нарежете на големи парчета, изсипете малко прясно мляко и добавете 1 ч.л. захар. След това сложете на черния дроб в хладилника за 10 минути, така че през това време ще отиде почти всички горчивината. След това, според рецептата се готви черен дроб.
Черният дроб е добро изплакване и премахване на големите канали. Сложете го във вряща подсолена вода и с точки на кипене в готвач на 30 минути. Варени черен дроб от вода, измиване и се нарязва на големи парчета.
Onion кора и едро трошене.
Хляб кисне в продължение на няколко минути в млякото.
Кайма лук, черен дроб и напоена хляб. Аз обикновено пропуснете плънка през месомелачка два пъти, така че сотиран черния дроб се превръща търг. Добавете нарязания на ситно яйце и добре се разбърква.
Загрейте фурната до 180 градуса.
Мазнините тавичка с растително масло или подготви пергаментова хартия, изсипва се в това мляно и гладка. Zapekankuiz дроб Печете на 180 градуса за 15-20 минути. Когато най-кафяви, тенджерата е готова.
Ако желаете, гювечи могат да добавят настъргани на ренде глоба моркови. Ястието се оказва още по-полезен и много вкусно.
Сосът: сос разбира се, не за да намалите теглото си, но също така е рецепта за деца и деца с голямо удоволствие да ядат черен дроб готвене се сервира със сос.
Получаване е много проста: ситно нарязания лук, Скара в смес от масло и растително масло до прозрачен да къкри.
Отделно от това, в бехерова чаша, разбърква доматено пюре 2 супени лъжици с две супени лъжици сметана и две супени лъжици брашно, разрежда се с вода до върха и се разбърква. Докато се разбърква, добавят се получената смес до лука и се готви на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато дебелина.
Подобно на рецептата? Споделете с приятелите си!
Информация за диета и как да губят тегло, което искате да отслабнете? Или просто трябва да се поддържа във форма? Сайт e-dietolog.ru -Вашият личен електронен диетолог. Информация за диети, описание на всички възможни диети и отзиви за тях. Представихме всички рецепти на популярната програма яде и да растат тънки, най-добрите нискокалорични рецепти и разнообразие от гладно дни. Това и още много други ще ви помогне да се постигне и поддържа отлична форма!