Патладжан с гъби рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене
Стъпка по стъпка рецепта патладжан с гъби със снимки
И подготвя лечение по този начин:
- Патладжан разрез във формата на пръстени половина, сол, разбърква, оставя се в продължение на половин час, нека горчивината няма.
След това измийте зеленчуци изстискайте, сухи с хартиена кърпа.
Измийте гъбите, сухи, нарязани на големи парчета.
Peel чесън, нарязани на малки тънки ленти.
Направил същото със зелени люти чушки.
Измийте доматите, нарязани, както и гъбички.
Вземете сос Kikkoman.
Накълцайте кантарион, листа оставят за декориране.
Загрейте тиган с растително масло, изложи слой от патладжан, ги запържете до златисто, завъртете, сложи гъбите, се готви храна, разбърква се през цялото време.
Това също така да добавите домати, зелен пипер, чесън с магданоз. Всичко се разбърква, се готви на силен огън в продължение на три минути.
Сега добавете соса.
Разбъркайте отново, след една минута, изключете огъня, и всичко, което може да служи патладжан с гъби на масата!
Предястие от патладжан на скара с авокадо и маруля
И можете да се подготвите много вкусно мезе на скара патладжан с авокадо и маруля. Този деликатес е вероятно да се хареса на вашето домакинство и дори гостите!
Така че, за да се подготви едно ястие за тази рецепта ще ви трябва:
патладжан-180 гр.
домати, 40 г.
авокадо, 60 гр.
бор-ядки десет грама.
маслиново масло 10 г.
маруля корен-3 гр.
салата от рукола, 3 години
А готови ястия, както следва:
- Пиърс целия патладжан с помощта на шишчета в някои места, да го изпрати във фурната да се пекат на 180 градуса в продължение на половин час.
Тогава чисти zapechnye зеленчуци, за да се измести в купа, налива зехтин, сол и черен пипер.
Нагоре с нарязани зеленчуци, сирене и се поръсва с кедрови ядки и да поканите всички на масата, готов да закуска!
Да ви е сладко!