Пастрами пилешки гърди в multivarka - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Пастрами - това е много вкусно и здравословно ястие с месо. То ще бъде идеалният заместител pokubnomu сьомга или колбаса. Кук Пастрами от пилешки гърди, а след това ще има най-малко калории.
СЪСТАВКИ
- Пиле или пуешки гърди 800-900 грама
- Мед 3 супени лъжици
- Горчица гранулирани 3 супени лъжици
- Соев сос 3 чаени лъжички
- Зехтинът член 5. лъжици
- Сол 2 чаени лъжички
- Сладък червен пипер на прах ст2. лъжици
- Чесън 3 скилидки
Пиле измиване и поставете върху кърпа, за да изсъхне. След това се подготвят маринатата. Във всеки удобен ястие свързване мед, горчица, соев сос, сол, черен пипер и три лъжици масло. Притиснати филе няколко клечки за зъби на различни места.
Мариновано филе плътно обрат кулинарни конец. Тя е по-удобно да го направите с помощта на медицинска превръзка, ако има такъв под ръка. Увийте филетата с превръзка и вратовръзка краищата плътно.
Сега трябва да се подготви смес от триене. За да направите това, да вземе остатъка масло, предварително нарязания на ситно чесън, червен пипер, всичко се разбърква, докато последователността на гъста каша. След това, тази смес се търка на гърдата, без да го развиване.
Сменете multivarka режим "печене" или "гореща". Пет минути изпържи филета от всяка страна, докато свеж. След това добавете 200 мл Multivarki купа. вода и в "охлаждането" получаване на гърдата още четиридесет минути.
Приготвено пастърма получите от Multivarki, хладно и сухо. След намаляване на прежда или превръзка. Нарежете на тънки резенчета пастърма и служат, с гарнитура от зеленчуци.