Пасти със сирене рецепта
Да, ти не изглежда то пасти и те просто сирене! Когато бях в училище, ние сме ги продава в трапезарията, а днес си мислех за тях, исках да, но любимата ни форум не можах да намеря тази рецепта. Затова реших да направя и да споделя с вас една рецепта. Надявам се, че рецептата е полезно за вас!
За да се подготви такива пасти имаме нужда от:
тесто:
Минерална вода - 250мл
Брашно - 500гр
Яйце - 1 бр
Сол - 1ch.l
Захар - 2ch.l
пълнене:
Сирене - 300-400gr (сирене сметка, основното нещо, което не е сладко като "Maasdam")
Мазнина за пържене
Сега сте готови
Замесете тесто и го оставете да почива 20 минути така.
Докато тестото почива, три сирене на груби ренде, и малко сирене 50 грама нарязани на тънки, няма големи плочи (разлики между cheburek плоча сирене и настърган кашкавал Не забелязах, така че спокойно можем да търка всички сирене).
От тази сума, тестът не съм излязъл 26 голям tchebourek. От тест отщипвам парче тесто и ставам тънко. От едната половина се постави плоча на сирене.
Ние заспя отгоре с настърган кашкавал.
Отклони тестото в ръб половината вилица zaschipyvaem, освобождаване на въздух от tchebourek.
Fry в олио до златисто кафяво. Пържени мигновено, минути, които биха били достатъчни, за да се изпържи cheburek с 2 страни, за това време, а времето сирене да се стопи.
Е, това е готов да ни пасти със сирене!
На следващия ден, пасти може да се загрява в микровълнова печка или пещ, те вкус толкова добри =)
Много е вкусно, добър апетит.