Палачинки с извара рецепта и снимка oladushek постепенно като буйни готвач вкусно, в

  • Кук палачинки със сирене е лесно, важни -podobrat точното време рецепта за готвене:. 40 мин;
  • Порции: 28;
  • Калории: 300;
  • Протеин / мазнини / въглехидрати: 10 грам / 18 г / четиресетгр.

Сирене нарича ферментирал млечен продукт, който е традиционен за гражданите на Европа. Това се получава в процеса на ферментация на мляко и суроватка отделяне от него в края. По-рано, думи като извара и сирене са почти едно цяло, както готови торти извара. Заслужава да се отбележи, че извара е продукт, който съществува от много години и от него можете да готвя сладки палачинки сирене, например, заквасена сметана или кисело мляко.

Какво е сирене бухти

Като цяло, сирене е продукт, богат на цялостни протеини. След процеса на млечен протеин денатурация преминава по-уязвими към разцепване от човешкото тяло. Причината е, че сиренето се признава лесно смилаема храна.

Много хора предпочитат да се готви извара палачинки, защото те се различават невероятен вкус и аромат

Заслужава да се отбележи, че за разцепването на сирене или извара продукти, като например oladushek изисква много по-малко стомашен сок и времето, за разлика от цялата консумация на ферментирало мляко.

Извара и ястия от него са идеални за здравословни и диетични храни, и тя трябва да присъства в храната на тези, които следват фигурата или страдат проблеми с храносмилателния тракт. Особено важно е, че сиренината в лесно смилаеми форма съдържа голямо количество на калций, както и различни витамини. Това спомага за образуването на такъв компонент в кръвоносната течност човешки като хемоглобин, както и влиянието на възстановяването на нервните клетки и укрепване на костите, хрущялите.

Попълване на палачинки от извара

За да стъпка по стъпка да се готви палачинки рецепта не се нуждае от много усилия. Най-голямо внимание трябва да се обърне към запълването на този прекрасен ястие.

  1. Служи като добавка към готовите палачинки;
  2. Станете част от печенето.

В първия случай, всичко е просто, трябва да се готви плънка отделно и просто да представи или единична поднос с палачинки или в отделна купа. Във втората версия ще трябва да се упражнява малко усилия, за да направи правилното нещо. А именно, плънка подготвя успоредно тест. След като палачинките в тиган и се запържва една от страните му се е разпространил в ръцете на шепа плънка и друга част на теста. В един момент, вземете тестото от двете страни, а след това тя може да бъде огледален на другата страна. Печено месо на скара.

Важно е, че плънката:

  1. Не е имало течност;
  2. Тя е ситно нарязан;
  3. Тя е изложена на малки порции.

В противен случай, форма, вкус и разкош на палачинки, ще бъдат разграбени.

V може да се използва като много пълнене:

  1. шунка;
  2. наденица;
  3. Сирене от всякакъв вид;
  4. Конфитюр, за предпочитане с дебелина, по-специално конфитюр;
  5. конфитюр;
  6. ябълка;
  7. кайсии;
  8. стафиди;
  9. тиквички;
  10. тиква;
  11. картофи;
  12. Варено яйце;
  13. зелени;
  14. Ягоди, както пресни, така и варени в захарен сироп;
  15. ядки;
  16. банани;
  17. тофу;
  18. ананас;
  19. Месото и други подобни.

Сирене палачинки: рецепти

Овесените-извара палачинки с мая, мая Чийзкейк от децата на кисело извара или диетични палачинки въз основа на серум с грис - всички видове стара българска рецепта палачинки. Заслужава да се отбележи, че това е любимата както преди 300 години, и сега, само за днес рецепта значително трансформира и ще можете да го намерите много по-различно тълкуване.

Палачинки с пълно слънце на българското популярност са на второ място след палачинките, но по нищо не отстъпва на техния вкус.

Направете ги с дебелина тесто, за които е взето въз основа под формата на крем, крема сирене се смесва с мляко, кисело мляко или дори кисело мляко. Пържени картофи и палачинки са различни от формата, тъй като те не са тънки и малки, но много вкусно. ги готвене е удоволствие, и не е необходимо твърде много време.

За да направи мекици буйни и вкусно, трябва да се консултира с редица нюанси, които са били идентифицирани стюардеси работа на много векове:

  1. използването на брашно само най-висок клас, за предпочитане пшеница се изисква за получаване на тестото. Преди това ние използвахме повече царевица и брашно, елда, ръж, и граховото зърно, но сега предпочитат да бъдат ограничени до само пшеница. Тя е във всеки магазин и достъпни. Преди да използвате пресява брашното, тестото, която ще се насити с кислород и въздух.
  2. Консистенцията на тестото трябва да е гладка и гъста, но не прекалено много, за да палачинки са въздух, но не и еластична, тя ще се разваля вкуса и нежността на ястия.
  3. Преди да направите тестото, трябва да изберете не само продукти с високо качество под формата на вода, яйца и други подобни компоненти, но също така трябва да бъдем внимателни с добавка. За да бъдем по-точни, преди готвене, около 2 часа, трябва да получите всички им студено, така че те да станат оптимална температурата в помещението.
  4. Преди пържене тестото трябва да бъдат сигурни, да настояват, така че ще бъде сочен и мек.
  5. Какво ястие може да бъде без своя собствена вкус? Може би това са, но това със сигурност не е палачинки. Те поставят ванилин, канела, билки и други подправки за подобряване на характеристиките на вкус.
  6. За да се месят тестото е по-добре да се използва първокласен глина, дълбок съд и разбийте. Много съвременни готвачи предпочитат да изберат блендер, но това е твърде много за скорост твърде много тестото смила и премахва всички кислорода.
  7. За палачинки със сигурност трябва да се направят допълнения, сосове или гарнитурата. Така че те ще бъдат по-вкусни, приятно и запомнящо се.

Фрай палачинки до умерена топлина, но трябва първо да се нагрява тиган и маслото в него на максималната температура. Спред тортата с лъжица, а обърнете дървена шпатула.

Защо годни палачинки със сирене

Палачинки с характеристики: сърдечен, могат да бъдат сладки, солени и горчиви, вкусни.

Въз основа на тези данни, можем да заключим, само че този универсален ястие, което може да се използва за:

Не е необходимо да се мисли, че такъв прост сладкиши прави само в домашни условия. В действителност, дори и в най-висока класа ресторанти се счита популярните десертни палачинки. Готвачи използват разнообразни гарнитури и добавки, докато шоколад, сладолед и дори алкохол, не само за украса на ястието, но и да го даде оригиналност.

съставки

  1. Curd - 0.5 кг.
  2. Мляко - 200 гр
  3. Брашно - 200 гр
  4. Яйце - 2 бр.
  5. Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  6. Сода - 1/4 чл. л.
  7. Сметана - 200 гр
  8. Сол на вкус.

Готвене със сирене oladushek

Извара втрива чрез метална сито. Можете да използвате една картечница или миксер. Яйцата се смилат със сол и захар. Мляко се смесва с вода отделно. Брашно трябва да се разграничи и най-високата оценка.

Всичко се смесва заедно в следната последователност: извара, яйца, брашно, мляко.

Завършил със сирене палачинки може да се сервира със сметана или плодове

Всички компоненти са добре смесени маса до пълното разтваряне на бучки. След това добавете сода, гасена с оцет. В тиган се нагрява масло. Тя може да се пече във фурната, но тогава ще трябва да положи за печене лист с пергамент и палачинки не са толкова буйни като тиган. Преди тесто лъжичка, лъжичка навлажнете необходимо в студена вода. Дози, разпределени в тигана трябва да са малки и поставени отделно един от друг. Пържени такива палачинки от всяка страна до златисто кафяво.

След готвене, че е желателно да се премахне излишната мазнина от печене с помощта на хартиени кърпи. Палачинки се хранят с различни добавки, но в този случай, тя е сладка, като кондензирано мляко или универсален сос - заквасена сметана. Vykladyvanii лъжица тесто в маслото трябва малко поръсва брашно или да вземат земята овесена каша, за да се избегне образуването на zazharok или с други думи, горелки. С снежинките получите още по-вкусни. Вътре в теста може да се постави плът пъпеши, ябълки, кайсии и подобни продукти, които ще ги направят по-сочно и вкусно.

Палачинки са винаги най-желаният ястие за деца и възрастни, и ние не трябва да забравяме тази проста рецепта, която е създадена от нашите предци.

Хлебче на извара: стъпка по стъпка рецепта (снимка)

Контейнерът на предварително подготвени кисело мляко добавяне извара маса

Изсипете пресятото брашно

Старателно месят тестото, докато гладка

Не забравяйте да се пържат палачинките и от двете страни, докато варени

Вкусни и ароматни палачинки с извара кефир подготвени. Бон апети!