Палачинки без сода рецепта, снимка, метод на готвене

Палачинки могат да се приготвят без добавяне на сода, и те се оказват изключително тънък и вкусно. Получени са най-вкусните палачинки, ако тестото се приготвя с мляко, благодарение на използването на тази съставка, те са не само богати, но и деликатен. Тази рецепта е най-често, тъй като е много лесно да се подготви и да е достъпна за почти всички. Палачинки, приготвени по този начин, подходящ за закуска, и ще бъде идеалният акомпанимент на чаша кафе или плодов чай. Тези палачинки могат да бъдат обслужвани с масло и пудра захар.

Също палачинки приготвени на рецептата може да се сервира като десерт по всяко почивка, особено след като те могат да се използват както за сладки и солени гарнитурата.

Като пълнеж можете да използвате плодове, извара, плодове, гъби, пиле, сирене, сьомга и др.

За да се подготви тестото за палачинки без сода, ще се наложи следните продукти:

Мляко - 500 мл
Захар - 1-2 супени лъжици. л.
Яйца - 3 бр.
Пшенично брашно - 1-1,5 ст.
Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Тестото за тези палачинки получават по следния начин:

Първо трябва да победи на яйцата, а след това да ги добавите към всички останали продукти, с изключение на брашно. В случай на приготвяне на сладки палачинки, трябва да се увеличи размерът на захар.

След това всички съставки трябва да се смесват добре и веднага в края на тесто Изсипете пресятото брашно. Трябва да се отбележи, че брашното трябва да се добавя постепенно, така че да не са се образували струпвания.

Когато тестото е варени, добавете маслото. Тесто за плътност трябва да бъде подобна на течна сметана, но това не трябва да бъде течност, като вода. В този случай, ако тестото имам прекалено дебел, той може да се разрежда с топло мляко.
Когато тестото вече е получен, трябва да бъде добре нагрява тиган.

Ако палачинки са незапълнени, те трябва да се изпържи от двете страни, и ако попълнено - че един.

По този начин, трябва да се сложи плънката върху препечен страна, не zarumyanennaya страна може dopechsya във фурната, след което я е въвела палачинки ще бъдат изпратени обратно.

Особено вкусни топли палачинки, например, заквасена сметана, конфитюр или мед, чаена чаша плодове.