Начини за подобряване на ефективността на производството на мляко и млечни крави - курсов проект
2. Фактори, които определят нивото на производството на мляко
3. хранене крави дажби
5. грижа виме и методи доилни
Позоваването
В момента на населението на земното кълбо добитък на над 1 млрд. Глави над 1000 видове и породи групи.
Добитъкът спечелили толкова много популярност? Отговорът е само един с възможност за обработка на висока ефективност растителен фураж са важни за храна на хора: мляко и месо. Млякото е само човешки хранителен продукт в първите месеци на живот, тъй като тя съдържа всички необходими хранителни вещества за човека: цялостни протеини, млечна мазнина, въглехидрати (захар), минерали (желязо, калций, калий, магнезий, натрий, магнезий, мед , кобалт, йод и др.), витамини (A, D, Е, В, С, РР), ензими и други хранителни вещества, само около 160 заглавия. Тези вещества се съдържат в млякото, в пропорции, съответстващи на индивидуалните потребности.
Млякото има сложен състав. Feature от многото компоненти на мляко е, че те не се намират в други натурални хранителни продукти. В състава на млякото зависи от няколко фактора (порода крави, здравословно състояние, кърмене, хранене нива и полезност, както и други), и поради това не е постоянна. [14]
1. млеконадой от крава, добив мляко средства за определяне на
Ако прародител на вътрешния краве мляко е достатъчно само за теле-хранене в първите месеци от живота си, кравата на съвременните породи предвиждат кърмене 5.0006.000 кг мляко и краве-rekordistki 24000 до 20000 кг.
В момента има различни методи за оценка на производителността на млечните крави, но най-често от тях е добивът на мляко за 305 дни, или за пълно кърмене, което се определя чрез контролиране на доене на всеки 10 дни. Има и други, по-прости, но по-малко точни методи за оценка на ефективността: за отделните сегменти на кърмене или най-високата дневно udoyu. [12]
Като правило, най-високият добив на мляко се получава по време на периода от 15-ия до 40-ия ден след отелването, зависи от индивида и физиологичното състояние на кравата.
След като определи този период най-високата дневна добив на мляко и се умножи по 180, или 200, получаваме приблизително ефективност на крава за кърмене.
В същото време не трябва да забравяме, че най-високата дневна добив на мляко, не винаги гарантира висока производителност по време на кърмене, тъй като една крава, показвайки много висок добив на мляко за ден, добре запази това ниво в продължение на няколко месеца, а други след бързо и бягай отелване sdaivayutsya. Следователно, за да се знае точно какво производителността на кравите, трябва да бъде системно, а дори и по-добре, всеки ден да се измери доходността му на млякото. Той може да бъде адаптиран за тази цел и обикновена кофа, кофа, след като си сложи стенни рискове (тире) и цифри. [11]
2. Фактори, които определят нивото на производството на мляко
На ниво производство на мляко на крави, засегнати от много фактори, които са разделени на вътрешни и външни.
Вътрешните фактори включват наследствени фактори на животното, неговия физиологичното състояние и здраве; външен количество и състав на фураж е определено, продължителността на интервала между доене, методът на доене, възрастта на кравата, интервалът от време между отелването, сухия период и няколко други.
Възраст на кравата. Пубертетът при едри преживни животни обикновено се появява след 78-месечна възраст, тоест много преди физиологична зрялост животни. Ето защо, юница съдебната нужда не по-рано, отколкото в 1518 месеца при достигане на живо тегло 300320 кг. Преди това той не трябва да се случи, тъй като в този случай, по-младите, но бързо развиваща тялото пада голямо физиологично натоварване (ранна бременност и началото laktirovaniya).
В допълнение, твърде рано отелване крави, обикновено добив на мляко е ниска, не само първата, но и в последващото кърмене, често, защото не може да се превърне в голямо, добре развито животно.
Млечни производителността крава осезаемо засегнати от възрастта си. В повечето случаи, добивът на мляко се увеличава от 1 кърмене до 45 минути, и след това постепенно намалява. Въпреки това, някои животни показват производителността рекорд в 7-ми или 8-ми дори кърмене. За да се определи бъдеще добив на мляко зрели крави действителните юници производителността да се умножава по 130, производителността на втория кърмене в 115. [12]
Порода животни. Нека сравним производство на мляко от крави на черно-шарен порода и нейните хибриди golshtinizirovannyh, на научни и икономически опит в квартал SEC Base Chekma-Guschewski на Република Башкортостан. Основната му употреба