Mushroom технология на култивиране на гъби, как да растат гъби мицел
За отглеждане на гъби обикновено се използва наличност изби, оранжерия, съхранение плодове и ovosche-. Хранителен субстрат за тях може да се постави по различни начини: директно на билата в ширина 100-120 см (40-50 см път) .Mozhno в кутии по 1 или повече нива на рафтове и в найлонови торби на пода, най-удобният вариант за използване на кутиите и стелажи (100-120 см, с страните 20-25 см височина). Konskiynavoz на слама най-добре е субстрат на хранителни вещества, но поради факта, че липсва често се използва компост (получен от нарязана слама и други растителни остатъци, отпадъци или тор твърдата фракция на течността птичи тор и минерални добавки).
Суперфосфат, креда (вар) и гипс (гипс) могат да се използват като добавки. За приготвянето на компост, натрошен слама подредени слой от 50-100 см. И вода обилно напоени в продължение на 2 дни. Масата се оформя трябва да бъде разделена на четири части.
Първата част, които се определят в основата на ширината на купчина, и височина от 1,5 м. Дебелината на първия слой 20 да бъдат подредени слой sm.Sverhu тор, слама и още след слой от тор. Първи разрези трябва да се направи в 5-6 дни, това е да се измести тежестта на разклона на ново място.
Бърт трябва да се овлажнява и се поръсва gipsom.perebivku повтаря след 6 дни, докато поръсване компост маса креда (вар), суперфосфат и прибавяне на вода. Друг пет или шест дни рамото прекъсна за трети път. И в 20-дневен срок компост обикновено gotov.Dolzhen се освободя и свободно течаща, не се придържаме към ръцете, да има миризма на амоняк.
Покритие трябва да е тъмно кафяв tsveta.V ако компоста се овлажнява, което трябва гипс (200 кг на 1 тон компост). Когато изсъхна, на uvlazhnyayut.Vlazhnost лесно за определяне на масата на силно притискане в ръка: ако течността се появява между пръстите на краката, но не капе, влага се счита за нормално; Ако капе, компост прекалено мокри.
След като компост е готов да бъдат подредени в пластмасови торби, кутии, рафтове или хребети. Засаждане материал (мицел) се продава в стъклени буркани или перфорирани в пластмасови торбички. Мицелният съхранява шест месеца при температура 40 ° С.
Мицел парчета от 4-5 см. Се поставя в компоста се олюля 15-20 см. На дълбочина 5-7 см. Но това трябва да го поддържа при стайна температура за една нощ. На квадратен метър, засадени около 400-500 грама mitseliya.Neobhodimo следи температурата на компост (23-25 градуса).
Ако температурата ще бъде по-висока от тази, че е необходимо да се отложи за кацане 1-2 dnya.Esli то надвишава 30 градуса, мицелът напълно умира. Ако температурата е под 22 градуса мицел расте бавно.
Не можем да позволим поливане или изсъхване на компост. Относителната влажност на въздуха трябва да бъде 80-90%.
Ако нормалното развитие на мицела, 2-4 седмици след засаждане повърхностни издатини трябва поръсва специален грунд, който се получава чрез смесване на пет части торф чипове, четири части на градинска пръст и половина части креда (вар).
Дебелината на първичен слой не надхвърля 3 sm.Mitsely започва да прониква покритието и се образуват плътни праймер нишки (гъбични нишки), които по-късно ще се развият плодове tela.Cherez седмица, след като покритието на капака разхлаби почва билото дървена летва, за които на разстояние 4-6 см един от друг друго устройство в ноктите стърчащи навън от 5-6 см.
Ако мицела е пуснала корени и отглежда добре, след две или три седмици, започват да се появяват гъби тялото плодове. Отглеждане плодните трае от две до четири месеца в зависимост от характерната conditions.In ред гъби плодните периодичността, т.е., на периоди на богата реколта, последвани от периоди на "почивка".
Ако компостът е изготвен правилно, при благоприятни условия в пригодени помещения за трите месеца до една кв м може да бъде сглобена до 10 кг. гъби.