Марка на шоколад - най-добрите производители от цял свят
Кой от нас не е мечтал като дете да се направи "вкусно" пътешествие? За да видите една нова страна - и да се опитаме всички-всички известни марки шоколад! Разходката на "Шоколад Train" в Швейцария. Опитайте в малка сладкарница в Брюксел белгийски шоколад уникален. И се завръщат у дома, за да си купите няколко горчив шоколад "Спартак" - те са произведени от нашите съседи, беларуси ... Така че ето го!
В родината на шоколад в Швейцария
Древният швейцарския град Веве, на брега на живописното езеро Женева. Известният комплекс толкова популярна сред европейската аристокрация. И родното място на най-популярния десерт. Това е мястото, където фабриката е била построена през 1819 г., която стана първата в света за производство на шоколадови лакомства в сегашния си вид - под формата на плочки. Невероятно деликатес се превърна в обект на специално гордост на жителите на Швейцария, техния национален продукт.
Национална черта - находчивост - не може да се случи в производството на такъв любим продукт, като швейцарски шоколад. Установени са иновативна техника и обработка методи. Истинска "промишлен шпионаж" е след тайната рецепта. Но най-забележима иновации - млечен шоколад, без която сега е невъзможно да си представим някой от сладкарницата.
Кой знае днес продуктите "Нестле"? Бебешки храни, разтворимо кафе ... Но да се изкачи до върха на световната индустрия е позволил на дружеството е швейцарски млечен шоколад! Технология, създадена през 1875 г., е буквално "взриви" на тогавашния сладкарски пазар. Около същите години, Рудолф Lindt Lindt основана фирмата Sprüngli. Той усъвършенства рецептата - и Конфедерация шоколад установено, че известната мека кремообразна вкус, който е известен. Производственият процес той успя да се автоматизира - и шоколада се поставят "на поток". В този ден, Lindt компания - един от най-големите производители в света.
Друга стара марка изключително популярна и днес, е създадена през 1899 г. в Берн Тоблер сладкар. Шоколад бар с нуга и ядки има оригинална форма - триъгълник, като върховете на Алпите. Това е може би най-разпознаваем швейцарски шоколад. И на българския потребител, като му зададе въпрос за швейцарския шоколад марка със сигурност отговори: "Toblerone!". Или - като опция - ". Мляко" Тези шоколадови блокчета в България са изключително популярни. Но не всеки знае, че те имат повече от един век. Но най-лек чудо Alpine мляко, произведено от началото на миналия век. Швейцарската предпочитат сами "Frei", позната още от края на XIX век. Създателите на компанията, Frey братя, се опитват да се създаде високо качество и на достъпни цени в същото време швейцарския шоколад. И ние успяхме!
Шоколад кралство - Белгия
Белгия. Бира Държава, картофи - пържени картофи и ... шоколад! ги сортира в изобилие.
Но по-важното от известния белгийски шоколад - това е изключително качество.
Не са растителни мазнини и други заместители, че не е и не може. Законът забранява. Само естествени какаови зърна! Целият полет на фантазия - в най-различни добавки и пълнежи. Понякога много необичайно вид бира или цветни венчелистчета. Белгийският шоколад - реалния стандарт за качество! И в продължение на повече от век и половина.
В далечното 1857 m скромен швейцарския емигрант, фармацевт по име Neuhaus изобретил нов начин да се подслади хапче. Горчив шоколад таблетка слой се отнася. Скоро семейния бизнес Neuhaus се превърна в най-големият производител на сладкарски изделия, сред тях - най-известните белгийски шоколад. И първата в света шоколадови бонбони с пълнеж.
Отлично белгийски шоколад се произвежда и от други, също толкова добре известни марки. Например, Годайва е лукс, така обичана кралица на Англия. Или демократичните Леонидас, които завладяват света. Луксозен белгийски шоколад Мария, доста иновативно Хамлет ... и забавно "играчка» Belfine. Той прилича на близалка. Но под яркото глазура - същата белгийски шоколад!
немско качество
Немски шоколад не е толкова известен. Той няма никакви изключителност швейцарски или белгийски специалитети. Традиционен използваемост и педантичност има ефект - продуктът излиза от отлично качество, вкусна и питателна. Това е най-известният Ritter Sport. Яжте по план - за тази цел е създадено преди сто години. Удобен опаковка, "ергономична" форма, полезни добавки - ядки, кисело мляко, зърнени култури. Вкусна, здравословна, питателна. Това немско качество! И наистина немски шоколад.
Връщането към родната земя
Нашият български шоколад има поне една славна и дълга история. Отнасяйте стана известно за нас още от времето на Екатерина II, фабрика за производството му се появи малко по-късно от царството на шоколад - Белгия. Първият от тях се отвори и французин Sioux немски EINEM на. Но скоро български сладкиши гений ги накара да се конкурират. И от средата на ХIХ век в фабрики, собственост на търговеца Абрикосов, започва да произвежда невероятно български шоколад.
Кайсии, несъмнено оказа талант за маркетинг. Бързо след като види, че тайната на успеха - в пакета, той е първият, който излезе с цветна обвивка за деца, без които си представя български шоколад е невъзможно. А какво да кажем едно от "етнографски" серия?
Фирмата е преминал през този бурните революционни години - само името е променено. И закупуване на един от най-популярните шоколади концерн "Babaev", не забравяйте за създателя си - Алексей Абрикосов. Може би най-известният създаване сладкиши фабрика тях. Babayev - е запознат шоколад "Вдъхновение". Същото е разделена на бонбони ухапване размер с балерина на опаковката. Български балет, български шоколад - е наистина вдъхновяващо!
Всеки запознат лек и ефирен плочка с надпис "Български шоколад." Техният едноименен пресата фабрика. Тя се основава по-скоро - в края на 90-те години. Но неговите продукти бързо спечелиха на българския пазар. Българската пореста шоколад е невероятно - нашите сладкари с достойнство славните традиции.
... Това пътуване беше приключила. И у дома в очакване на по чаша кафе и шоколад любимата марка. Няма значение дали той бе доведен от далечни пътувания или закупени в близост. Най-важното нещо - това е вкусът, нали?
Приятен ден, довиждане!