Ликьор Abrikotin тайна домашни рецепти, ликьори енциклопедия

Abrikotin - естествен кайсия ликьор. Има различия: тя може да бъде плод или плодове с костилки на базата.

Пийте въз основа на костилкови плодове има горчив бадем вкус. Тази рецепта е традиционен италиански ликьор Амарето. най-известният от тях - Disaronno оригинална Амарето е направена през 1525.

Напитката на целулозата има отличителен сладък вкус плодов. Широко се използва в сладкарската промишленост за приготвяне на сладки ястия, както и някои безалкохолни напитки - желета, компоти, желе.

В допълнение, Abrikotin понякога се нарича синтетичен и спиртни напитки същност. Той се използва като аромати за бонбони.

Как да се готви у дома Abrikotin

Домашна ликьор се препоръчва да се готви с кости. Светлината дава на напитката горчив вкус. В противен случай, тя ще изглежда като обикновен вода или компот плодове укрепен.

За подготовка, не можете да използвате всички кайсия ядка. Така че можете да регулирате горчивината. В допълнение, следното условие пропорции. Ето защо, най-добрата рецепта за кайсия ликьор води само в резултат на експерименти и вкусовите си предпочитания.

съставки

подготовка

  1. От захар и вода сироп се прави.
  2. Кайсии са разделени от костите. Заедно с кожата на пулп набръчкана в хаван за да се образува суспензия. Възможно е да се използва за тези цели и мелница за месо.
  3. Отделно от това, внимателно удряха нуклеолата кайсии.
  4. Освен това пюре и натрошени кайсия нуклеоли са изложени в тиган със сироп и се варят в продължение на 10 минути на слаб огън.

След тази маса е изстинал, изсипете водката. Сместа се вари в продължение на месеци в топла стая, периодично се разклаща. След това течността се филтрува през марля и се бутилира.