Лечо домати, чушки, моркови и лук за зимата

Оцетна киселина - 2 супени лъжици

Растително maslitse - 45 мл

Пясък Захар - член 2.1. л.

Като първа капачка с банките. Измийте доматите, на няколко минути и се потопи във вряща вода, а след това - натопи в прохладната вода. Peel. Изплакнете горчив Perchina, почистете семената до съда не стане твърде горещо. Включете го през месомелачка. Накълцайте домати с помощта на месомелачка, решетка. Измийте чушки, нарязани на дръжката. Разделете плодовете на половинки, почистете семената, нарежете широки ленти. Ясно от ципата, изплакнете със студена вода, котлет пръстени половина.

Пригответе съд с дебели стени, да го излее в масло, калциниран. Сложете лука, разбъркайте готви за 10 минути и толкова дълго, тъй като съдържанието не става прозрачна. Въведете морковите и разбъркайте. Пет минути по-късно, хвърли български пипер, чесън налягане, парене Perchina. Изсипете доматен сок, довежда се до кипене слаб огън. Сол, pritrusite захар, къкри в продължение на половин час под капака. Внимателно се разбърква съдържанието от време на време.

Надпревара с 5 минути и до края на готвене, се добавя оцетна киселина. Определяне на крайния закуска в буркана (задължително сух), след това навива плътно. Разширете с главата надолу, го поставете върху плоска повърхност, изчакайте, докато се охлади.

Лечо: домати, чушки, моркови, лук за зимата

Растително масло - 70 мл

Оцетна киселина - половин супена лъжица

Предварително се подготвят контейнери с капаци. Измийте доматите, да откъсне опашките, премахване на местата, които са свързани със стволови клетки. Завъртете домати през месомелачка, изсипва се в широка тенджера. Измийте пипер, разделени с остър нож, заедно, да откъсне дръжката и семената. Изгладете всяка половина да се отърве от семената и стъблата. Разделете още няколко парчета.

Обелете морковите, измиване, чрез втриване на средно ренде. Премахване на люспите от лук, изплакнете с хладка вода. Накълцайте пръстени половина. Обелете чесъна, изплакнете, нарежете с нож. Melenko котлет чинка. Домат тегло постави на печката, сложи умерен огън и се вари. Подправете със сол на вкус, налейте олиото и се вари в продължение на 20 минути и. Доматено пюре трябва да е малко Уваров. Добави корен морков, въведете лук и се вари в продължение на 10 минути и. Въведете останалата част от зеленчуците и се вари в продължение на около 30 минути. След омекотяване съдържанието внимателно се разбърква съдържанието. Добави greenfinches, чесън, оцетна киселина в продължение на 10 минути преди края на готвенето.

Рецепта Лечо домати, чушки, моркови, лук за зимата

Чушки, червени домати - 1 кг

Растително масло - 0,1 кг

Оцетна киселина - 45 мл

Растително масло - 0.1 литра

Дървен лъжица и соли Sakharkov

Лук, моркови - 0,3 кг

Измийте доматите, да откъсне дръжката, за една минута потапяне във вряща вода, веднага изплакнете със студена вода, обелват, разделена на две, а след това - още няколко парчета заедно. Измийте чушките, почистете семената и дръжката. Накълцайте големи парчета, нарязани кора, измиване, котлет на ренде. Премахване на люспите от крушките, изплакнете, трошене пръстени половина широко. Зеленчуци сгъват в контейнер с широка уста. Съставките се разбъркват, добавете чаша вода, поставят се в умерена огън веднага се разпространи в контейнер. Сол влиза захар, оцетна киселина, polchasika гасят. Определяне на сух контейнер херметично ukuporte. Лечо домати, чушки, моркови, лук за зимата готови бързо.

Тук ще се насладите и изпълненията описани тук.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.
  • Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
    Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
    Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
  • Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.
  • Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.
  • Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато
  • Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.
  • Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!
  • През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

  • Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)