Кошница рецепта за торта и снимка на сайта на всичко за десерти

Торта "тарталета" - един от малкото десерти, които изглеждат наистина примамливи (дори и на снимката). Разбира се, всички си спомняме за апетитния вкус на протеин сметана, криза сладкиши, сладка мармалад или захаросани плодове. Всъщност, можете да си приготвите класически рецепта чрез добавяне на различни пълнежи: крем, желе, плодове и т.н. Тези съкращения ще изглеждат зрелищни на масата за почивка.

Що се отнася до теста, а след това да решите какво ще бъде: бутер или shortcrust. Основното нещо - да го търкаля като тънък слой. Но за да се пекат торта "кошница" може да бъде изцяло или частично - всичко зависи от плънката.

Класическа "тарталета"

Най-популярен е класическата рецепта "кошници". Искате ли да се готви торта, която се радваше като дете? След това преминете.

Продукти за тестото:

Масло - 100 грам
Яйце (жълтък) - 1 бр.
Брашно - 165 грама
Пудра захар - 65 грама
Дезинтегрант - 0.5 чаена лъжичка
сол

Съставките за крема на протеина:

Яйце (протеин) - 2 бр.
Захар - 130 грама
лимонов сок
ванилова захар
Вода - 50 мл

Съставките за крема на маслото:

Пудра захар - 40гр
Масло - 75грама
Мляко сгъстено - 30 грама
Какао - 8 гр

За рецептата за пълнене предлага да се използват всяка киселина или засядане Jam (180 д), и като орнаменти - или захаросани мармалад. След това ще получите същия тортата, като на снимката.

Смесете всички съставки за тестото (с изключение на брашно) и постигане на еднородност на тегло.
Заспивам брашно и разбъркайте добре.
Малки парчета тесто се разточва на топка и навити в слой с дебелина 7,5 mm, плътно поставен в калъпи.
Сега, формите трябва да отиде до хладилника да се охлади (30 минути).
Тестени сладкарски база за "кошница" на 200 градуса за 12-15 минути.
За да се подготви протеин крем, комбинирайте захарта и водата и оставете да заври. Сварете тази смес се нуждаете от 5 минути. Паралелни камшик протеини с ванилия захар пяна. Добавете лимоновия сок и разбийте отново добре.
Получената маса е необходимо да се премине в тръбата на сладкарски изделия.
Когато кошовете са готини, да ги разпространява в конфитюр, добави протеин сметана и захаросани плодове.
Тази рецепта предлага украса масло крем торта "кошница" ленти (масло, пудра захар, какао и ванилия захар бита, след което постепенно се излива кондензирано мляко).

кошница с плодове

Разбира се, че не само се възхищавах на снимките, които изобразяват ярките tartlets, пълни с плодове. Днес ние предлагаме да се направи торта "кошница" от тесто се пълни с такива.

Тесто - 500 гр
Праскова - 1 бр.
Банан - 2 бр.
Lemon конфитюр - 4 супени лъжици
Cream - 4 супени лъжици
Coconut, цвете мед и лимонов сок - 1 супена лъжица
Малко ванилия

Стъпката на рецепта по стъпка:

Тестото се внимателно развивам и разстила върху формите, пробива на няколко места с вилица. След това го изпраща в хладилника за 15 минути.
Когато тестото се охлади, пекат сладкиши 15 минути.
Готов фондация сладко Спред лимон.
Кокосови смила на прах.
Бананите каша в пюре, добавете кокосови прах, лимонов сок и мед.
Разбийте сметаната, като към тях семената ванилия. Сега това се разбърква получената маса на крем банан.
Чисто праскова кора, нарязани на филийки.
В кошовете лежеше кремаво банан крем и гарнирайте с резени от праскова.

Тази рецепта ви отнема не повече от 30 минути, но това ще даде едно невероятно удоволствие.

Кошници с оранжев кюрд

Необичайни деликатес на сладкиши, наподобяваща външния им вид торта "кошница", но се различава оригиналния вкус. Ето една рецепта със снимки, които предлагаме днес.

Продукти за тестото:

Брашно - 150 гр
Яйце - 1 бр.
Захар - 4 супени лъжици
Масло - 50 грама
Горчив шоколад - 50гр

Продукти за крема:

Масло - 50 грама
Яйце - 1 бр.
Захар - 3 супени лъжици
Orange - 1 брой.
Нишесте - 1 ч.л.

С оранжево, извадете кора, кори и нарязани на малки парченца.
Подгответе се на водна баня и го сложи на тиган с портокал и жар.
Когато заври водата, сместа кипене (около 10 минути).
Добавете захарта и се вари още малко (10 минути).
Добавете маслото и яйцата, разбъркайте, изчакайте 5 минути.
Разрежда нишестето във вода или сок (1 супена лъжица) и бавно се излива в крем вари в продължение на още 5 минути.
След това готовата смес трябва да се охлажда. Трябва да получа цвета на снимката.
Сега, на водна баня разтопете шоколада тестото.
Смелете захарта с яйцето и добавете шоколада и маслото, разбъркайте добре.
Добавете брашното и месят тестото добре.
Изсипете сместа в кутии tartlets и печете в продължение на 15 минути при температура до 200 градуса.

Остава само да се запълнят tartlets 1-2 ч.л. сметана и гарнирайте с оранжеви резени и добавите малко канела (по желание). Не се заблуждавайте - това рецепта любима с всички членове на семейството, които ще се радваме на следващата партида на "кошници" с оранжев кюрд.