Колбаси в тесто мая - стъпка по стъпка рецепти снимки
За да се подготви една и съща партида, като свине в одеяла, много по-изгодно. Домашно приготвени колбаси в тесто с мая е много вкусно. Тестото се оказва лек, светъл и просторен, с приятен сладост. От тези количества на съставки, получени 10 колбаси.
съставки:
- Мляко 100 мл
- Прясна мая петнайсетграм
- Маргарин 50 гр
- Брашно 400-450 гр
- Egg 2 бр
- Колбаси 10 бр
- Захар 1 stol.l
- Сол 1 chayn.l
Как да се готви колбаси в тесто с мая
- Дрожди и захар разтваря в топъл мляко.
- Добави разтопен маргарин, 1 яйце, сол и брашно.
- Замесете меко, еластично тесто.
- Оставете подход за 40 минути на топло място.
- Замесете тесто отново, разделете на 10 парчета. Всяка част от идеята за въвеждането на тортата, а след това се простират ивици и ПИН ивици пръсти.
- Wrap наденица в лентата на тесто в една спирала край колбаси има малко поглед.
- При поискване, няколко колбаси може да се направи със сирене. Наденица резка в средата и постави настъргано сирене.
- Завършени прасета в одеяла, за да поставят на намазана тава с олио, четка с разбитото яйце и пусна 20 минути. Пече се в продължение на 20 минути в предварително загрята фурна до 200 градуса.
Снимки готвя според рецептата: