Кюфтета в доматен сос с ориз - стъпка по стъпка рецепти снимки

Всеки от нас си спомня времето на децата с сочни кюфтета, които се сервират за обяд в училище кафенето. Времената бяха добри, често искате да се върнете, но как? Опитайте се да се готви най-много вкусни кюфтета и се потопите в детството по време на обяд. Нека да е дълъг, но повярвайте ми - спомени ще бъде един от най-приятна. Кюфтета със сос, приготвени с много по-лесно стъпка по стъпка рецепта, която сме подготвили за вас.

Кюфтета могат да дадат и малки деца, чиято възраст е повече от една година, при липса на алергия към домати. Децата се опитват да правят кюфтета от мляно пилешко - тя е по-мек и по-малко мазна. Сосът е ароматно, добавете доматеното пюре в нея. Опитайте се да направите, без подправки в детската версия. Salt ястие, добавете няколко дафинови листа за аромат и служат децата.

Подгответе се храни и ястия

За да направите вкусни и сочни кюфтета със сос, прибори за готвене, необходими следните: фолио тиган, пасатор, прибори за готвене сос, ренде, дъска за рязане. Ако имате намерение да използвате фурната, а след това го загрейте предварително до желаната температура. За да се осигурят допълнителни хранителни ястия не трябва да - се разпространяват кюфтета ще бъдат на плоча с гарнитура.

За да готвя ориз крокети трябва да направите следното:

1.Perebrat ориз, промива се и се вари. Използвайте гевгир да се премахне ненужната течност.

2.Farsh добавите необходимите съставки: яйца, лук, растително пържене и подправки.

3.Podliva ще се състои от пресятото брашно, вода, доматено пюре и заквасена сметана.

Кюфтета със сос

Най-вероятно няма да намерите човек, който не знае за тази вкусна и много сочно ястие. Кюфтета приличат на детството, ни връща към известно време в училищните дни.

Класически кюфтета рецепта се състои от кайма и ориз, в повечето случаи, това е сос. Има много рецепти за различни видове сос. Аз ще ви кажа една тайна, така че ще бъде в състояние да създаде рецептата, и след това да ги разделя с приятелите си. Вие ще трябва само една фантазия, бъдете спокойни.

Искам да ви кажа една проста рецепта за соса, който се състои от доматено пюре и заквасена сметана. Направете го разнообрази и други компоненти: Добави горчица, зеленчуци, подправки и много други. За днешната рецепта поберат всички марки. Дори прост вариант ще даде блюдото деликатен аромат и сочност. Подгответе гарнитурата и служи за вечеря!

  • мляно прасе - 0,5 кг говеждо месо.
  • морков 1 бр.
  • лук 2 бр.
  • половин чаша ориз.
  • крем 3 супени лъжици
  • вода 2 супени лъжици.
  • Рафинирано масло на вкус.
  • яйце 1 бр.
  • 5 супени лъжици доматено пюре
  • черен пипер и сол на вкус.

подготовка

1.Nachnom ориз готвене. Моят внимателно под течаща вода, потопен във вода и я поставете на котлона. Пригответе си вид до завършеният държавата.

2.Tem време, ние ще работим с лък. Почиства и се нарязва на малки кубчета.

3.Ochischaem моркови и настържете средно голям.

4.Smazyvaem рафинирано олио тава и се въвеждат лука до златисто кафяво.

5.Zakidyvaem моркови, като максималната огъня и запържете зеленчуците в продължение на 5 минути.

6.Farsh разпространи дълбоко в отделен контейнер и се добавя 1 яйце.

7.Dobavlyaem на теглото на полу-ориз и зеленчуци пържени в тиган.

8.Dobavlyaem всички необходими подправки на вкус и се разбърква, докато сместа, докато тя е гладка.

9.Teper започват да се формират кюфтета. Lepim топки от мляно месо и спречкване брашно.

10.Teper на рафинирани кюфтета масло печено до свеж.

11.Pristupaem да се създаде сос. Моята версия е един от най-лесните, но тя може да бъде допълнен от редица компоненти на трета страна, ако желаете. Обърнете се празният съд и разбъркайте сметаната с доматено пюре, напълнете с вода и добавете подправки. Разбъркайте добре, докато гладка.

12.Perelivaem сос за кюфтетата, покриване на тиган и оставете да къкри започне нашите кюфтета. Огънят прави една малка, оставете да къкри около 15 минути.

Сочни кюфтета се готвят!

Виждате ли, нищо сложно за него. Бон апети!

Вкусна рецепта multivarka

Вкусни кюфтета могат да бъдат много вкусни, за да се готви с помощта на Multivarki. Вместо вода, можете да използвате бульон.

1 1.Berem глава лък, капка в блендер или нарязан възможно най-фино.

2.Pristupaem да създаде кюфтета. Ние се част на компонентите и да започне процеса на: пълнеж свърже с лук и яйце с ориз, добавяне на подправки, сол и сместа се разбърква до хомогенност.

3.Lepim кюфтета и лежаха в multivarku.

4.Tomatnuyu комбинирате паста със заквасена сметана, добавете брашното и риган. Сместа се пълни с вода.

5.Nalivaem приготвен сос в multivarku, насищане на вкус на чесън в депресия. Устройство за затваряне и да активирате режим "Закаляването" за 60 минути.

Всеки се насладите на храната!

С бекон на италиански

За да получите наистина сочно ястие, което ще напомня на италианската кухня, трябва да се обърне специално внимание на избора на подправки, защото те дават аромата. Така че слушайте, и в никакъв случай не се допълват ястие други подправки. Кюфтета в тази рецепта често могат да бъдат видени в делнични дни таблици на италианските семейства.

  • мляно свинско 0,7 кг.
  • пилешко яйце 2 бр.
  • бекон, нарязани на тънки парчета 100 гр
  • ориз 120 грама
  • риган 1 чаена лъжичка
  • галета '50
  • червен пипер на прах 0,5 чаена лъжичка
  • сол на вкус.
  • Консервирани сладък пипер 150 грам
  • домати (консервирани) 0,7 кг.
  • месо бульон 100 мл.
  • лук 1 бр.
  • суши риган 2 TSP
  • скилидки чесън двойка.
  • земята червен пипер 0.5 TSP
  • зехтин 2 супена лъжица растително

1.Ris заври, отстранете от котлона до половинчати държавата. Bekonovye филийки леко запържваме. Смесете съставките с другите, които са част от кюфтетата.

2.Delaem мляно до 20 бр. кюфтета. Загрейте фурната до 200 градуса и да се установи кюфтета и ориз в 20-та минута.

3. За това време ние ще пригответе соса. Ситно котлет лук и се запържва до златисто кафяво. Притискането него и пържени повече чесън смес 1 минута. Нарежете на останалата част от зеленчуците, заспивам в тиган, и добавете подправките, налейте вода (или бульон). По време на 5 минути къкри маса.

4. Как фурна само да ви напомня за завършване на работата, сложи съдържанието на тигана и да продължи да къкри на слаб огън маса повече от 10 минути.

5. Направете кюфтетата до гарнитура (картофено пюре или готвя паста) и сложи на масата.

От мляно пилешко със заквасена сметана

Съставките за съда:

  • 0,6 кг на мляно пиле.
  • хляб от 150 грама
  • ориз 100 грама
  • мляко.
  • сол и подправки на вкус.
  • сметана 250 грам ниско съдържание на мазнини
  • доматено пюре 100 гр
  • бульон стограма (може да се използва вода).
  • сол и подправки на вкус.

Нека 1.Sperva готвене ориз. Сварете го, извадете от печката малко по-рано, отколкото той ще бъде напълно готов. Ние даваме да се охлади, отстранете излишната течност и се комбинират с мляно месо.

2. Сега следва хляб се накисва в млякото за около 5 минути. Разбърква с тегло ориз, добавете подправки и се разбърква.

3.Formiruem мляно кюфтета и място във форма, където те ще продължат да се пекат.

4.Ostavshiesya съставки се комбинират, за да се получи един деликатен сос. Напълнете топки месо и поставете във фурната за 45 минути при 180 градуса.

Сочен ястие е готова. Бон апети!