Картофи по селски multivarka по стъпка рецепта

обичам Pershakova
Журналист и домакиня с 30-годишен опит


Картофи multivarka на селски чесън и пармезан - това е просто ястие, която е идеална за онези случаи, когато трябва да се хранят няколко души. Картофи едро нарязани и смесени с маслото се смесва с чесън, билки, подправки.

Рецептата за картофите в селски multivarka включва сирене пармезан, както и френска кухня. Въпреки това, той може да приеме всяка твърдо сирене, за предпочитане по-остър и солен вкус - например, "Poshehonsky". Въпреки това, костюм и други разновидности също ще бъде вкусно.

Подготовка картофите в селски multivarka от двата начина: можете да включите "закаляване" за 1 час или 1 час и 20 минути (в зависимост от това колко мека картофи разнообразие имате, както и силата Multivarki). Или да се възползват от режим "печене" в продължение на 40 минути. В този случай е необходимо на всеки 10 минути, за да отворите съд и бъркайте нашите картофи в селски multivarka нататък. В този случай, картофите ще се окажат по-скоро като печено.

Честно казано, аз предпочитам първия вариант, защото им харесва готвене с помощта Multivarki го за полезността и меки храни. Освен това, не всеки харесва миризмата на печено чесън. Също така, не на последно място - beskhlopotnost този метод: настройте да се готви - и забравих да сигнализира!

Ето защо, виж по-долу за рецепта на картофи след стъпки multivarka селски - първия метод - яхния с подправки в масло. Това ястие е с прекрасен аромат на средиземноморски подправки, и е идеалното допълнение към всяко месо, пиле или риба. Опитайте го!

съставки:

  • 1,5 кг средни червени картофи;
  • 1/4 чаша зехтин;
  • . 1 чаена лъжичка сух мащерка;
  • . 1 чаена лъжичка суши риган;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1/4 чаша настърган пармезан;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:

Нека започнем с картофения клубен. Те могат да бъдат почистени, но ако е млад и красив червени картофи tonkokory клас - тогава кора може да се остави само една добра измиване картофите във вода.

Картофените клубени се нарязват на четвъртинки или половини ако те са малки. Не е необходимо да се вземе това ястие е твърде малки картофи, които се получават изцяло. Рецепта за картофи в селски път в multivarka включва нарязани грудки.

Леярската чаша приблизително 50 мл масло. Взимам маслинова, защото рецептата средиземноморски. Ако няма зехтин, можете да заместите всички зеленчуци дезодорираното. Желателно маслото е с добро качество и без мирис.

В една чаша олио, за да добавите всички подправки: мащерка, риган, нарязан чесън, сол и черен пипер. Можете да добавите и други ваши любими билки, но чесънът - е необходимо. Всичко се разбърква добре.

Сложете нарязаните картофи в multikastryulyu - сухи и чисти.

Залейте картофите след Сирни Заговезни презареждането с гориво.

Разбъркайте добре, така че всяка част е покрита с ароматно смес.

След това ястие се поръсва настъргания пармезан (или други).

Затворете капака и завийте multikastryuli програма "Закаляването" в рамките на 1 час (1 час и 20 минути).

След сигнала в края на нашия картоф програма multivarka на селските райони готов! Опитайте се да вилица мекота - дори най-твърдите сортове картофи са меки и нежни. Арома - зашеметяващ!
Сервирайте картофи за селски за месни и рибни ястия като гарнитура.
Бон апети!