Картофи на фурна с гъби
Гювечи рецепти има толкова много. Гювечи са обединени от процеса на готвене в печене на фурна и продукти за готвене могат да бъдат различни: готвя с риба. зеленчуци, месо, тестени изделия, сирене и т.н. Днес рецепта за готвене на картофено пюре с гъби.
Това готвене могат да бъдат направени от пюре остатъци. пюре често се оставя след обяд или вечеря, никой не иска да се загрява и се хранят за втори път, готвене в този случай ще се притече на помощ.
Продукти за готвене:
- картофи 5 бр.,
- 400 грама гъби,
- Прекланям 2 бр.
- 250 грама сирене,
- Растително масло 2 супени лъжици. лъжици,
- яйца 3 бр.
Как да се готви за готвене на картофено пюре с гъби
Картофите се измиват, се покрива с вода и се вари в техните якета. Проверете картофи желание прониза острия си нож или вилица. За бързо се бели Обелете картофите трябва да бъде поставен в продължение на 20-30 секунди в ледено студена вода, а след това кора се отлепи лесно. Картофено пюре tolkushkoy, сол и черен пипер, за да добавите три яйца, разбъркайте добре. До варени картофи Обелете и нарежете лука и гъбите. На горещ тиган полее с дървено масло, запържете лука до прозрачно. Добавете нарязаните гъби филийки, подправете със сол. Fry гъби периодично разбъркване до пълното изпаряване на течността. Плънка за гювечи готови. Тавичка намазана с масло, поставени половината от масата на картофи във форма и гладка, поръсва върху повърхността на малко количество настъргани сирене. Сирене на върха изведе пържени гъби и отново се поръсва със сирене. Сирене топи при готвене и придържат заедно с картофено пълнеж маса. На върха на сиренето да се сложи останалите картофи, гладка повърхност, с вилица, за да вдлъбнатини на повърхността. Топ гювечи също може да се поръсва с настърган кашкавал. Поставете формата в предварително загрята на 200 ° С в пещ в продължение на половин час. Задочник готов Извадете от фурната и оставете за известно време, за да почива на таблица, в която форма кърпа. А готвене на картофено пюре с гъби са най-добре се яде горещо, докато се охлади. Приятен апетит.
- Рецепта пюре супа с гъби
В момента тя е достатъчно трудно да се изненадате гостите здрави и вкусно ястие, когато става дума за първо място.
Супа с гъби за някой, за да не бъде новост. Тези супи се получават от двете пресни гъби и се сушат с.
Грах супа с пушени ребра различни от другите супи специфичния си вкус и пушени.
Някои домакини нямат месо разглежда като трагедия. Особено, ако семейството се събраха на мира.
Супа от брюкселско зеле с гъби привидно необичайна комбинация, все пак заслужава да се види.