Карбонара с пиле и сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Класическата рецепта за спагети карбонара с пиле и сметана. Отлично сервира за обяд / вечеря и празничната трапеза.
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе 400 грама
- 300 грама гъби
- Праз 1 Всяка
- Чесън 4 скилидки
- Мащерка 4 броя
- Крем 500 милилитра
- 250 грама макаронени изделия
- За вкус сол 1
- Смлян черен пипер на вкус 1
- Зехтин 3 супени лъжици. лъжици
- 50 грама сирене
Нарязани пиле.
Праз нарязани на пръстени.
Сложете да се готви на тестени изделия. В същото време, Грей и тиган със зехтин запържете пилето. Когато стане бял, добавете сол и черен пипер.
Фрай заедно до златисто.
Добавете лука и чесъна, разбъркайте. Запържваме минута.
Сложете мащерката, разбъркайте.
Направи огън по-тих. Излейте сметана, разбърква.
Добавете варени макаронени изделия в тигана, разбъркайте. Гасенето на пожара.