Както добива хайвер

До средата на 1980 Съветския Союз доставя в чужбина 2 хил. Тона на хайвер от есетрови риби. Добив на есетрови риби в Каспийско море е в размер на 28 хиляди тона, производството на яйца в размер до 2,5 хиляди. Тона черен хайвер (90% от световния пазар)


Гъсталаци в делтата на река Волга близо до Астрахан


Дървената рамка на рибарска лодка


Казахски есетра рибар улови в рибарска мрежа


Казахстанските рибари близо до техния улов


Казахски и български рибар дърпане верига


Български рибар държи уловена есетра


На риболова на есетрови видове


риба магазин обработка