Как да замрази домати - makataka
Доматите са популярен избор сред градинарите, понякога дори прекалено популярни. Много често ние не можем да видим как са се увеличили такава огромна реколта от тези прекрасни продукти. И какво ще правиш с тях?
Днес ние ви предлагаме голямо решение на този проблем, който не ще изисква много време и усилия. Вместо да се опитват да ядат колкото се може повече, просто да ги замрази за зимата!
В тази статия, ние ще ви разкажа за някои от обществените съвети, които трябва да се разглеждат в този случай, ако решите да се замразява доматите. Разбира се, имате късмет, ако къщата е голям хладилник!
Ето няколко съвета:
- Бланширайте (накратко цирей) зеленчуци преди замразяване
- Уверете се, че те са добре измити.
-Плодовете и зеленчуците могат да бъдат замразени цели или нарязани на малки парчета и замразяване костилка.
Не мърдай - най-лесното решение за запазване на пресни плодове и зеленчуци!