Как да си приготвите вкусни говежди черен дроб на необичайни рецепти

Говеждо черния дроб е много здравословна продукт, и неговото получаване на силата и начинаещи готвачи. Ще споделя с вас някои рецепти, като вкусна и да приготвят различни ястия от него. Но преди да започнете да готвите някои ястия, говежди черен дроб е необходимо да заври. Колко време отнема това време? Що направено, не е повече от 40 минути, но преди това трябва да е само на 40 минути да държи във водата, но можете мляко. По-долу ви представяме най-интересните рецепти за говеждо черния дроб.

Телешки черен дроб с ябълки

Телешки черен дроб с ябълки - това е необичайна комбинация, която може да бъде добра украса на всяка маса.

Телешки черен дроб - 500 гр.
Apple - 2 бр.
Лукът - 1 бр;.
Сладък червен пипер - 1 ч л;..
Curry - L; 0.5 часа..
брашно;
Растително масло;
Сол и смлян черен пипер.

Изплакнете черния дроб говеждо и нарязват на еднакви парчета.
Леко отбивам и оваляйте в брашно, след това се поставят в тиган с олио.
Fry в тиган до златисто кафяво, добавете сол и черен пипер и след това флип до кафяво втората страна.
Премахване на черния дроб от тигана, поставени в това масло обелени парченца ябълка и варете, докато омекне, след което ги извадете от тигана.
Накълцайте лука пръстени, поставени в тенджера, добавете сол, подправки и варете, докато прозрачни.
топлоустойчива форма на непрофесионални ябълки, и върху тях - говеждо черния дроб с лук.
Загрейте фурната до 175 градуса и се пече в продължение на 7 минути.

Ето как лесно и вкусно можете да приготвите говежди черен дроб. Бон апети!

Чернодробната Строганов

В тази рецепта, ще подготвим черния дроб Строганов - много сърдечен и апетитен ястие.

Телешки черен дроб - 500 гр.
Растително масло - 4 супени лъжици. л.
Лук - 2 бр.;
Сол - 1 чаена лъжичка..
Сметана - 250 гр.

Onion кора и котлет, а след това се запържва до златисто кафяво.

Изплакнете черния дроб и нарязани на малки клинове, добавете го към лука.

Соте, докато тестото се леко покафенеят, подправете със сол и черен пипер.

Изсипете всички сметаната и оставете да заври.

Чернодробната резерв яхния Строганов не врят повече от 20 минути.

Сос с мляко

Много обичам разнообразието на странични ястия със сос, така че ние предлагаме да се готви говежди черен дроб в млякото.

Говежди черен дроб - 200 грама.
Мляко - 700 мл.
Копър, магданоз;
Масло - 50 мл.
Сухи копър - L; 0.5 часа..
Кориандър - L; 0.5 часа..
Растително масло - 5 супени лъжици. л.
Сол.

В тиган се изсипва растително масло и сложи някои малки парчета черен дроб.
Фрай 5 минути до черния дроб не може да придобие по-бял цвят.
Сега изсипете млякото и оставете да къкри за около 20 минути.
Добавете нарязан магданоз с пресен копър, кориандър, масло, сол.
Оставя се да се задушава за още 5 минути и можете да доведе до масата, поръсени със сух копър.

Пържоли в тесто

Правилно варени пържола в тесто всеки зарадва ваш вкус. Тестото може да се готви нещо за ядене, което му придава по този начин по-богат вкус и апетитен външен вид.

Чернодробна промива и се нарязва на парчета, които след това да бъдат отблъснати.
Onion кора и три на ренде глоба, а след това намажете своето бъдеще и пържоли в продължение на 15 минути, за да бъде отложено, за да мариновани.
Яйцата сол и бъркалка.
Мариновани пържоли, потопени в брашно, а след това - в тесто.
Изпрати на тиган и се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Ето как лесно и вкусно пържоли могат да бъдат приготвени в тесто. Бон апети!

диетична храна

Тази рецепта е идеална за тези, които гледат техните данни и предпочита да яде само диетични храни. Оферта да се готви черен дроб готви Dyukanu.

Телешки черен дроб - 500 гр.
Лук - 2 супени лъжици;.
Вода - 1/3 чаша
Нискомаслено кисело мляко - ½ чаша;
Ниско съдържание на мазнини извара - 2 супени лъжици. лъжици;
Подправка с билки;
Сол и пипер.

Ще се подготви следната рецепта:

Чернодробна измити и нарязани на плоски.
Смелете лук, поставете в тенджера, налейте вода и изчакайте, докато той "съска".
Отцедете водата от тигана и оставете в продължение на 7 минути лък потушен.
Сега можете да добавите парчета дроб, поръсва се със сол и подправки. Оставете приготвя на слаб огън, докато тестото стане бял.
Извара комбинират с кисело мляко, разбърква се в тигана, добавете зелен. Тя може да бъде малко по-сол и подправки.
Покрийте и оставете да къкри на не повече от 5 минути.

Диетичните ястие Dyukanu готов. Бон апети!

Tartlets с гъби

Предлагаме ви да се подготвят tartlets с черен дроб и гъби. В тази рецепта ще използваме готови торти. Ако е необходимо и чрез торти: месят и пекат тестото във фурната на различни форми.

Подгответе tartlets с гъби не е трудно, най-важното, което се оказва много вкусно, задоволяващи и красива чиния. Бон апети!

Черен дроб в сос с гъби

Черен дроб - 700 гр.
Гъби - 300 гр;.
Лукът - 1 бр;.
Морковите - 1 бр;.
Мляко - 1,5 чаши;
Сметана - 3 супени лъжици. л.
брашно;
Растително масло;
Сол и пипер.

Изплакнете черния дроб, премахване на всички превишението и нарязани на плоски.
Леко отбивам и въведена в млякото и се оставя да кисне в продължение на 3 часа.
Гъби намали наполовина и да го изпратят на съда заедно със ситно нарязан лук и моркови, настъргани на ренде груби.
Добавете сол с черен пипер и се излива всичката вода и сложи заквасена сметана. Полученият сос е черен дроб яхния.
В отделен тиган с растително масло, за да се пържат до светлокафяво черния дроб, първата ролка в брашно.
При образуването на светло кафяво, за промяна на черния дроб на тиган с соса, при желание може да бъде малко по-сол и пипер.
Покрийте и къкри за около 10 минути, като периодично се разбърква.

Шиш с бекон

Това няма да е трудно да се подготвят по-ароматни и вкусни шишчета на черния дроб с бекон. Тя може да бъде пържена като скара и във фурната.

Черен дроб - 1 кг.
Бейкън - 400 гр.
Лук - 2 бр.;
Нарязан копър - 4 супени лъжици. лъжици;
Горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
Сол.

Черния дроб и се промива с бекон, нарязани на плоски и тънки парчета.
Лукът се нарязва на половина пръстени.
Чернодробна сол и пипер, след това търка с горчица.
На всичко отгоре изложи на лук и се поръсва с билки.
Сложете всичко в свинска мас и увити в тръба.
Шиш кебап на шишчета за готвене във фурната на шишчета - в случай на готвене на скара.
Запържете от всички страни, и да доведе до масата.