Как да си направим подправка за пилаф рецепта със собствените си ръце снимка

Juicy и ароматен ориенталски пилаф - това е най-голямата мечта на всички представители на една силна половина на човечеството. Ако знаете как да се готви една сложна ястие, а след това - един истински готвач. Въпреки това пилаф - обикновен варен ориз, без правилно подбрани билки и подправки. Те изпълват всеки зрънце ориз, ароматна аромат, без които ние не мислим дори в процеса на подготовка това ястие.

Подправка за пилаф съдържа смес от необходимите подправки, които ще ви помогнат да създадете истинско кулинарно шедьовър от обичайните месо и ориз. Тази подправка е много лесно да се подготвят у дома, запаси от всички съставки поотделно и разбъркайте добре. Някои от тях може да е добре подготвен и в кухнята, особено в сезона на прибиране на реколтата.

Подправка за пилаф - състав:

  • 1 супена лъжица. л. Сухи чесън резени или тяхната земята вариант
  • Член 1-1.5. л. изсушени билки
  • 1 супена лъжица. л. хмел-сунели
  • 1 час. L. с най-шафран или куркума
  • 1 час. L. земята червен пипер
  • 1 час. L. кимион
  • 10-15 г берберис суши плодове

подготовка

1. Да се ​​създадат подправка за пилаф вземе чист и сух съд. Разбърква се изсушава резени, земята чесън или сушени чесън. Тя може да направи себе си в кухнята.

2. Разбърква се в чесън суши билки. В хода на лекуващия всички билки в изсушена форма: магданоз, копър, лук, или смес от тях.

3. След това добавете хмела-сунели.

4. Украсете с избрани подправки светъл шафран или неговите по-евтини заместители - куркума.

5. Сега е ред на червено - влезе в игра земята червен пипер.

6. Разбърква се в червен пипер, кимион.

7. Пълна аромати и цветове маратон сушени плодове на берберис - те ще допринесат за ризото лека киселинност, която се нуждае от толкова много богатство ястие с месо!

8. Внимателно смесете всички подправки и изсипете ги залейте с капак плътно затварящ се контейнер. Можете да съхранявате превръзката хартиена торбичка, но с течение на времето той ще трябва да напусне този ориенталски аромат, но не толкова върху съда!