Как да си направим кош за tartlets от питка, сирене и палачинки

Обикновено, хранителни кошници за пълнене или купуват готови или направени от пясък, еклери, с добавянето на сметана или извара.

Тези прости рецепти можете да видите в материала на изработка на tartlets от различни видове тесто (тесто, бутер и извара).

Но днес аз ще ви запозная с още няколко нестандартни, понякога дори екзотична, но доста опростена рецепта за готвене tartlets у дома.

Три рецепти tartlets сирене

1. сирене торти, приготвени в тиган без плесени

твърда сирене (Обичам Maasdam);
малко масло (за намазване на тигана);
всяка подправка (на вкус);
добавянето може да отнеме цвят сирене (имам под ръка се оказа парче червен сирене).

Очакваме части, както следва: 200 г сирене ще приблизително 8-10 tartlets.

+ Ренде сирене,
8-10 чаши, върху които ние ще "извайват" tartlets,
пан + масло (малко)
подправки (по желание).

Твърдо сирене разтриване на ренде.
Колкото по-малки чипове, толкова по-лесно ще бъде след това.
По желание можете да добавите малко подправка - е вкусна!
Смазва малък отопляем тиган масло.
Сложете сиренето, леко и равномерно да се разпределя по повърхността.

Ако не разполагате с малък тиган, е необходимо да се пекат торта сирене върху голям. Просто се опитай, че те получават едно и също. Нищо, адаптирана себе си! Аз също започнах с това ...

Без значение какъв е, не се разсейва, защото след около 20-30 секунди, за да се стопи сиренето.
Сега е най-трудно и интересно: поеми дълбоко плоча / купа със студена вода и леко пуснете в дъното на това тиган надолу.
Запазване като 10-15 секунди.
Малко охлажда сирене се качват от шпатула и след това да се прехвърлят на предварително уговорени обърнат стъклото.

Добра работа, ако очилата ще се стесни до дъното - и след кошници идват по-къдрава.

Сега е време да извайвам!
Равномерно изправете торта около стъклото, създавайки перце.
Чаша с "шапка" изпрати в хладилника. Но не във фризера! )))
Tartlets със сирене замразени ... можете да излизам с очила.

Не забравяйте, червено парче сирене?

Аз го добавя доста, но тарталета на цвят "палачинка" получи най-елегантните.)

Така един по един ние подготвяме всички-tartlets кошници.

2. Tartlets настъргано сирене в микровълновата

Tartlets със сирене е много удобно и бързо да се готви в микровълнова печка.

Вземете. Сирене твърда.

Съветвам ви да изберете да не много дебел, в противен случай тя ще тече ...

Очакваме порции така: от една кошница идва около 20 грама сирене.

ренде сирене +
микровълнова + чинийка
чаши за броя на tartlets.

Разтрийте настъргано сирене (средно намаление).
Вземете извънгабаритни чиния и внимателно се разстилат върху него сирене равномерно.

В чиния трябва да е съвместима с микровълновата печка: НЕ "zolotinok" и други неподходящи за микровълнова нанесена рисунка.

Поставете чинията със сирене в микровълновата за 30 секунди при максимална мощност.
Вземете чиния с "плува" сирене.
Тя трябва да е мека и еластична, но в по-палачинка сирене може да вземе нож.
Преобръщане на стъклото и се облича с торта сирене на дъното.
Красиво разпространените вълни ръба докато сиренето се замразява.
Когато сиренето се втвърдява напълно готов тарталета могат да бъдат отстранени с чаша и напълнете любимите си храни.

3. Tartlets със сирене и брашно

И сега също се подготвят кошници сирене, но с добавка на брашно.

Ако сиренето е скучно, добавете щипка сол към тестото.

1 яйце;

масло (100 г) за самите tartlets (това е възможно да се замени маргарин сладкарски изделия);

слънчогледово масло (растителни или всеки) за смазване на плесени;

брашно 1 чаша (тесто).

Да не забравяме и малко брашно за навиване на тестото.

+ Ренде сирене;
брашно, яйца;
тест пакет;
тестени кутии + растително масло (за смазване).

Разтрийте настърган кашкавал.
Смесете сиренето чипове с яйце и омекотена масло.
Добавете чаша брашно и месете старателно топка.
Извадете тестото в хладилника за половин час, за да легне наистина.
По това време, ние палто формите с масло или маргарин.

С формите не трябва поток: е необходимо да се отцеди излишната мазнина.

Тестото се охлажда сега се развивам на набрашнена маса.
Дебелината на слоя трябва да получите около 2-3 мм.
Сега най-важното нещо!
Мухъл и нарязани тестото леко се е вкопчил в вътрешните стени и дъното.

Височината на бъдещите tartlets може да бъде различен:

Ако направите много висок ръб на тестото може да "плува" в теб и да се развалят тарталета!

Много внимателно закован (да не дупките!) На стенда, за да го направи във фурната не е подута.
Пече се в пещ, която предварително се загрява при температура от 200-220 градуса около 15 минути.
Ispechonnye кошници оставете да се охлади и се пълнят с вкусни съдържание.

проверка на готовността "на око": торти трябва да бъде светло кафяво на цвят, един вид "узрели слама."

Опитайте с друга една "кошница" трик!

Tartlets на палачинка тесто, направени в микровълновата

Вие не искате да се направи сирене tartlets,
не знам как се работи с тестото, което трябва да се разточва,
но искате да изненада гостите си коктейл Скийт-tartlets,
следващата рецепта е толкова просто, че тя може да се справи абсолютно всеки един!

Вземете печени кръгли палачинки. Тъй като тяхната пещ тук аз няма да кажа.

Съгласни сме, че за брашно, вода / мляко, яйца, сол, нали знаеш - тази наука е проста.

Ще ни трябват няколко стъклени чаши и маслото за смазване.

Готвене тестото тънки палачинки (рецептата е лесно да се намери).
Пече се на малки спретнати кръгли палачинки.
Преобърне стъкло дъното на грес и масло.
Покрийте с чаша палачинки, и виси край формиране на вълна.
Поставете чашата с палачинка "на гърба" в микровълновата на пълна мощност в продължение на една минута или две: Само да изсъхне.
Достигаме, хладно, извадете замразени под формата на чаша - палачинка тарталета по една много проста рецепта е готов!

Вие може да готви няколко палачинка чаши в микровълновата, един по един. Аз самият се адаптират към правя от 3, но имам доста голям микровълнова печка.

Не искам печката - купете питка, и щастливи гости за двете бузи баста в кошници с питка, дори не знаят как лесно и бързо да ги готвя!

Tartlets Лаваш

готови за употреба тънки листове Лаваш,
1 яйце,
100-150 грама настъргано сирене.

Нарежете питка на квадратчета.
Изчислете размера, така че краищата са повдигнати над матрицата, но не висяха. Удобни 10 х 10 cm.
Разбийте яйцата и намажете средната един нарязани парче Лаваш.
Поръсете отгоре малко сирене: така че след това той се разтопи, след което затвърди и му помогна да тарталета форма.
Покрива се с първата част от секундата, така че ъглите изместен от 45 градуса: кошница ще "пухкави".
Dual терен Лаваш поставя в калъпи (налична силикон, е възможно за мъфини), натиснете върху стените.
Сложете в микровълновата само за 1 минута.
Ние приемаме, за да се охлади и да получите много оригинални и необичайни форма кошници, които са идеални за попълване на различни салати.

Ако се готвите във фурната, можете да вземете и метални форми.
При подготовката на фурната за 10-15 минути.

Картофени tartlets "с отворена салфетки"

За тази рецепта ви е нужно:

сурови картофи, обелени 400 грама.
1 яйце;
лимонов сок 1 чаена лъжичка;
растително масло за смазване на плесени.

ренде;
купа;
Силиконови форми (те са подходящи за картофени tartlets).

Три сурови картофи за средно ренде и изстискайте излишната влага.
В купа с картофи добави едно яйце и лимонов сок.
Смесени добре.
Смазват с слънчогледово масло кутии за хранителна силикон запълни картофено смес, се опитва да го разпределя равномерно от всички страни.

Не се притеснявайте, че картофа бързо започват да стане червеникава във въздуха - tartlets е само добри, цветът става по-светъл.

Корабно форми за 20-25 минути в предварително загрята пещ.
Картофени tartlets ще бъде много лесно да се оттегли.

Плънка за такива хранителни кошници може да бъде пай месо, риба, парчета от херинга, шунка и така нататък ...