Как да се изпържи кашуто

Печене изважда аромата на естествената ядки кашу, което го прави по-хрупкави, което увеличава хранителната стойност на здравословни закуски. Кашу може да се пече в предварително загрята на 180 ° С пещ за 12-15 минути, ако пред-изсипва им масло и се поръсва със сол. Също така се опита да се изпържи на кашу в мед, розмарин, или сладко-пикантен сос, да се радват на нов вкус.

Редактиране Съставки

Права обикновено са печени кашу

500 грама ядки завършени

450 грама кашу

2-3 супени лъжици от естествени масла (зехтин, кокосово масло или масло от гроздови семена).

Edit Кашу пържени в мед

500 грама ядки завършени

450 грама кашу

2 супени лъжици мед

1 ½ супени лъжици натурален сироп от клен

1 Уг супени лъжици разтопено масло

1 чаена лъжичка сол

1 чаена лъжичка ванилия

¼ чаена лъжичка канела

2 супени лъжици захар

Фурната до 180 ° С Вземете голям тиган за кашу, но не се смазва повърхността. Ако изпитвате, че ядките остават постоянни, Shots тава с хартия за печене.

За пържене, използвайте малко количество ядки торта тигани, които често могат да се разклаща в процеса, за да разпределите маслото. [1]
Кашу могат да бъдат пържени в масло или не. Ако препичане кашу без масло, но искам да сол, преди да изпрати в пещ поръсете ядки саламура, а след това подсушете. Тъй като сол абсорбира в гайките. [2]

Разпределите равномерно кашу за печене лист. Опитайте се да се разпространява гайките в един слой, за да се изпържи равномерно. За по-големи количества, е желателно да се използват няколко тави наведнъж, а не да се положи всички ядки в едно.

Опитайте се да добавите маслото. Соте кашу в малко количество масло е желателно, но не е необходимо. Писането върху една или две ядки (5 или 10 мл) супени лъжици масло. Разбърква се и се разпределя равномерно кашу за печене лист да покрие изцяло повърхността на маслото.

Вкусът ще бъде много по-добре, ако се запържва в масло ядки, но омазняването на крайния продукт се увеличи значително. Когато ядки се използват като съставка за печене (например, добавен в бисквити и сладкиши), след това на маслото трябва да се избягва напълно, и да пропускат тази стъпка. Печени фъстъци с масло, ако се погълне като закуски или самостоятелно използване като гарнитура. [3]
В този случай е по-добре да се излива по-малко петрол, отколкото да се излива. Добавете масло може, когато е необходимо по време на печенето процес кашу.
Използвайте фъстъчено, бадемово масло или орехово масло, както и всяка друга на полезното, като масло от гроздови семена, маслинено масло или кокосово.

Кашу Скара в пещта в продължение на пет минути при средна температура. След пет минути, отстранява гайките от пещта и се разбърква с лъжица или дървена шпатула. Това трябва да се направи, за да се приложи нов слой масло и ядки не горят.

Сложете кашуто обратно във фурната и ще продължи да печено, докато омекнат, като периодично се разбърква, докато. Продължи кашу Скара в пещта в продължение на три до пет минути, с разбъркване, при интервали от една минута. Обикновено кашу готова през 8-15 минути.

Готов кашу излъчват приятен аромат и изглежда няколко нюанса по-тъмен от сурови. По време на пържене в петролните ядки леко пращене.
Кашу изгаря много бързо, така че е важно да се провери често продукта, за да се изключи тази възможност.

Добавете масло и добавете сол. Махни от кашуто фурната. Ако се желае, може да се излива от първите един или два (5-10 мл) супени лъжици масло, и след това се поръсва половин чаена лъжичка (2.5 мл) сол чрез прибавяне на това на вкус.

Човек не може да се използва масло и сол, ако е печено кашу допълнително да се използва при печене на хляб.
Можете да използвате и други подправки като канела, захар, червен пипер, карамфил или индийско орехче.
Да не се добавят подправки, ако се полива, преди печене ядки саламура или солена вода. Соли, които се съдържат в течността трябва да бъдат достатъчни.

Готини ядки преди сервиране. Изсипете кашу на табелката и оставете да се охлади за 15 минути преди хранене на масата. Задължително веднага осеян с ядки горещ тиган или форми за торти, така че те не са обгорени.

След гайките са охлажда, те могат да се хранят на маса или използва за други цели. Кашу трябва да се съхраняват в запечатан контейнер при стайна температура в продължение на две седмици. [4]

Фурната до 180 ° С Вземи си една голяма тава с граници.

При такъв метод не е задължително да проправи тиган, но ако се страхувате, че гайките ще се придържаме, използвайте хартия за печене или незалепващо фолио. Не е необходимо да използвате масло или готвене спрей, защото те се отразяват на процеса на подготовка и на крайния резултат.

Необходимо е да се равномерно кашу тиган в един слой. Опитайте се да не се правят на няколко слоя като prozharka в този случай може да се окаже, неравномерно.

Фрай кашу във фурната в продължение на пет минути. Извадете тавата и разбъркайте гайките, за да ги разпространява.

В зависимост от желания резултат може да бъде кашу се запържва за още 8-10 минути, докато ги смесване на всеки четири минути, или да остане там. [7] пет минути кашу пържене ще ги топло, но не влияе значително на вкуса и текстурата; В същото време, след 12-15 минути на ядки ще получи традиционната печена и хрупкава текстура.

Смесете подправките. Докато кашу пържени, смесват в голяма купа, розмарин, лют червен пипер, захар, сол и масло. Да се отмени сос настрана.

Възможно е да се елиминира напълно лют червен пипер, ако не ви харесва пикантни храни.

Излива се получава смес в получат ядки. След като се запържва кашу достатъчно, ги изважда от фурната. Разбъркайте в розмарин подправка нагоре, докато всички ядки не са обхванати от това равномерно.

Охладете преди сервиране. Оставя се да изстине леко ядки за около 10-15 минути, периодично смесването им със сос. Служи непосредствено след хладно, или поддържа в запечатан контейнер при стайна температура в продължение на две седмици.

Имайте предвид, че пържени в продължение на пет минути, вместо 12-15, кашу може да бъде подадено незабавно, без предварително охлаждане. [8]