Как да се готви вкусно риба в тесто

Панирани Риба може да бъде отличен за бира или закуска допълнение гарнитура. В допълнение към ненадмината аромат на връзките на риба в тесто има много полезни свойства. Продуктът включва витамини, минерали и омега-3. В допълнение, блюдото е богата на йод и флуор. Рибните продукти се препоръчват за деца, хора, страдащи от заболявания на щитовидната жлеза, както и при пациенти с хипертония и атеросклероза. Тесто рецепти за риба и да го сготвите точно толкова, колкото вкусни вкусовете на домакини и чревоугодници. Събрали сме за вас най-добрите начини да се приготвят вкусни гозби.

  1. Сьомга в тесто
  2. Риба в заквасена сметана тесто
  3. Риба в тесто за млечни продукти

Рецепта №1. Риба в тесто за млечни продукти

Полезна филе риба. Желателно е да се купуват пресни, но годни и замразени.

Необходими съставки:

метод за получаване

  1. Нарежете рибното филе средни части размер. Тогава сол и черен пипер на вкус.
  2. Разбийте яйцата, да ги налива в млякото, след това добавете брашното и разбъркайте отново внимателно. Тогава изпрати в купа подправки и сол. Разбийте сместа трябва да бъде такава, че няма бучки.
  3. Потопете парчета в тесто и от двете страни. Изпрати на горещ тиган. В рамките на 5 минути се запържва от двете страни.
  4. Разположена на хартиени кърпи за ръце, така че да абсорбира мазнини. Сервира се със сос, ориз или картофи.

Рецепта №2. Риба в заквасена сметана тесто

Това ястие ще бъде по-питателна, отколкото предишната. Ако спешно трябва да се хранят гладния, а вие имате никакви проблеми с наднорменото тегло, запишете си как да се направи заквасена сметана тесто за рибата.

Необходими съставки:

  • филета - 500 г
  • Лимон - наполовина
  • брашно - 5, чл. л.
  • крем - стограм
  • Яйца - 2 бр.
  • копър
  • сол, черен пипер, подправки.

метод за получаване

  1. Нарежете филетата, и добавете подправките и солта. Изстискване на сок от лимон и го ръси върху рибата.
  2. Разбърква се добре, брашно и яйца. След това добавете към крема. Цялата смес отново се размахване и се оставя да престои 10 минути.
  3. Потопете в тесто и от двете страни. Фрай в горещ тиган.
  4. Ситно котлет копър и ги поръсете тигел.

Рецепта №3. Сьомга в тесто

Изтънчения вкус на сьомга и бадеми украсяват романтична или семейна вечеря. Подготовка ще отнеме повече време, отколкото в предишния рецептата, но вкус и аромат на ястието е на стойност силите.

Необходими съставки:

  • сьомга - 4 броя
  • целина - 1 бр.
  • сладък зелен пипер - 2 бр.
  • червена чушка - 2 бр.
  • натрошени бадеми - 0,5 на изкуството
  • яйце - 1 бр.
  • трохи - 1 супена лъжица
  • брашно
  • подправки, сол.

метод за получаване

  1. Сьомга парчета шкурка и премахване на камъка. Разделя се на малки парченца. Поръсете подправките и подправете със сол.
  2. Внимателно нарязан пипер и целина.
  3. Внимателно vzobem яйца.
  4. Almond се смесва с галета.
  5. Сьомга парче целина потопени в брашно, а след това - в разбитото яйце, а след това - в галета. Препоръчително е да се даде на рибата да престои в продължение на един час. Ако не, можете да започнете да пържите.
  6. Готвене в горещ тиган, obzharivaya от двете страни до златисто кафяво. Антената е идеално закуска с бира. Сервирайте следва с черен пипер и билки.

Когато пържите във всеки случай се опитват да се загрява тиган. Защото в противен случай тестото ще се разпространи. Ако сместа е превърнал течност за рибата, добавете още малко брашно. Ако покриване на тиган с капак, ястието ще се окаже, нежна и мека. И ако се изпържи риба в тесто на доста висока температура и без покритие, ще се окаже, хрупкави.